공식 정보
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Sushi Issei
(鮨 一誠)
음식점의 주력 포인트
음료
요리에 맞는 풍부한 술과 가나자와의 맛을 맛보자
공간
고민가를 개장한 정취 있는 조건의 공간
요리사
호쿠리쿠의 신선한 제철 해산물을 장인의 기술로 마무리
코스
리뷰
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리뷰 578건팔로워 1,707명 -
리뷰 611건팔로워 299명픽업 리뷰
人気のお寿司屋さん（＾_＾）
以前から美味しい♡と知り合いから聞いていたので 期待に胸を膨らませながら訪問。 まずは「岩モズク」 次は大きな生牡蠣… 小さくカットされてます。あーもったいない 折角の特大岩牡蠣が… でも、食べやすい！！！とみなさん絶賛(笑) 上には雲丹、じゅんさい、生わかめ、ジュレ がかかっていて...자세히 보기
2023/07 방문
1회
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리뷰 961건팔로워 371명硬め赤シャリ×北陸の幸に施した仕事が最高
ACCESS------------------------- ◆住所 石川県金沢市安江町12-28 ◆アクセス 金沢駅から徒歩約8分、近江町市場から徒歩約５分 ◆...자세히 보기
2023/12 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Issei
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-3489 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
石川県金沢市安江町12-28 |
| 교통수단 |
가나자와역에서 도보 약 8분, 오미마치 시장에서 도보 약 5분 호쿠테츠카나자와 역에서 638 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
9 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 전화번호 |
076-225-7680 |
| 비고 |
●영업 시간 중에는 접객중에 전화를 받을 수 없는 경우가 있습니다 ●문의는 인터넷 타베로그 합니다) 혹은 영업 시간전(9시~16시)에 전화해 주시면 다행입니다. ●예약은 2개월 후까지 받고 있습니다(매월 1일에 2개월 후의 예약을 개시합니다) ●오토리저브라고 하는 사이트의 넷 예약은 접수하고 있지 않습니다, 주의해 주세요 |
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음료요리에 맞는 풍부한 술과 가나자와의 맛을 맛보자
일본술뿐만 아니라 샴페인과 화이트 와인 등 종류가 풍부한 술을 갖추어 전반은 화이트 와인, 후반은 일본술 등 자신 취향의 스타일로 즐길 수 있습니다. 물론, 말을 걸면 요리에 맞는 술도 추천하겠습니다.
공간고민가를 개장한 정취 있는 조건의 공간
요리를 마음껏 즐길 수 있도록 고집한 것이 L자형 카운터를 배치한 공간. 큰 가게가 아니기 때문에 고객 한사람 한사람과 마주보고 환대 할 수있는 것이 당점의 강점이며 기쁨입니다.
요리사호쿠리쿠의 신선한 제철 해산물을 장인의 기술로 마무리
신선한 것은 당연. 재료의 개성에 맞추어 주스의 소금을 하나 손잡이 등 세세한 기술을 더하는 것으로, 소재 본래의 맛을 살려 제공하고 있습니다. 미각뿐만 아니라 오감으로 일성의 조건을 느껴보세요.
호쿠리쿠의 재료에 에도 앞의 준비를 한 주옥의 쥐고, 제철의 노브를 즐겨 주세요.
가나자와역과 오미쵸 시장의 중간, 안에쵸의 일각에 있는 “스시 이치마코”. 가나자와 특유의 마치야를 리노베이션한 점내는, 손님 한 사람 한 사람의 얼굴이 보이는 카운터석만. 식재료의 맛을 최대한 살리는 주먹, 제철 작은 요리, 요리에 맞는 술과 와인을 제공합니다. 그날의 추천 코스에서 일성의 조건을 맛보세요.
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