Iru Gabbiano
(イルガッビアーノ)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Iru Gabbiano
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
076-248-0081 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
石川県野々市市位川273 KSビル 1F |
| 교통수단 |
누카주타쿠마에 역에서 1,226 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 가게 홍보 |
オーナー自ら仕入れる鮮魚を最大限に生かした、心震える「ヒトサラ」に出合えるお店
石川県野々市の住宅街の一角。シンプルながら奥深いイタリア料理で、多くの食通を魅了するイタリア料理店【イル ガッビアーノ】があります。メニューを占めるのは、名店で研鑽を積んだオーナー・金山氏自らが仕入れる、鮮魚を使った魚料理の数々です。食材の下処理で手を入れ過ぎず、注文を受けてから手間ヒマをかけ、素材の良さを最大限に生かして仕上げるのがこちらの流儀。シェフ・室矢氏も「注文後に捌き、なるべくお待... |
以前から気になっておりました。
マイレビさんの情報によれば、
金沢市尾山の有名店の支店のようですね。
っていうことで夜に訪問。
ただしまん防のため、21時まで。
遅くに入店したため、メインはお断りされましたので、
前菜とパスタを。
イタリアンはこういう前菜盛り合わせがあるからうれしいですよね。
お一人でやられているからかひとつひとつの説明はなし。
細かい説明は省きますが、
魚介類が多めです。そして美味しい。
金沢のイタリアンは魚介が絶品なので、
本当にすばらしいです。
今回はイワシが特に美味しかったです。
パスタはアオリイカとほうれん草のジェノベーゼ。
こちらのアオリイカはもちろんおいしいし、
ほうれん草も苦みが一切なく、
シャキシャキでうまい！
さすがの腕前でした。
今度はゆっくりとメインを楽しみたいです。（*´∀｀*）