공식 정보
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- 장르：
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-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
인터넷 예약
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Mandai（Sushi Mandai）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-4158 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
음식료(세금 포함)와는 별도로, 서비스료로서 10% 받고 있습니다. 미리 양해 바랍니다. |
| 주소 |
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-5 YTビル 2F |
| 교통수단 |
JR 요코하마역 북쪽 개찰구 키타니시구치 도보 4분 토큐 도요코선 요코하마역 정면 개찰기 키타니시구치 도보 4분 게이큐선 요코하마역 북쪽 개찰구 키타니시구치 도보 4분 소테쓰선 요코하마역 소테츠 개찰구 도보 7분 요코하마 프런트 타워 눈 앞 요코하마 역에서 363 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5020001131746 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 요금 10% 추가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 카운터 6석, 의자・테이블 개인실 4명석, 파고타츠 개인실 4명석・6명석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리（가열식 담배 한정） ①카운터 완전 금연 ②개인 실내만 가열식 담배 흡연 가능 ③점외 바로 개소에 재떨이를 설치. 카운터 고객, 개인실 종이 담배 고객은 그 쪽을 이용하십시오. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 아이동반 |
어린이 동반의 경우는 사전에 연락해 주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.7.11 |
| 전화번호 |
045-322-2133 |
先月以来の再訪
秋の旬ものをメインに、握りつまみ申し分無しの時間を
出たものは下記
蛤と鮑の1番出汁
蛤と鮑の上品な旨味でスタート
石川の岩もずく
普段食べるもずくとは全くの別物歯触りの心地良さは癖になります。
平目のお造り
ポン酢と山葵で、噛めばふわりと平目の香りが口から鼻に
気仙沼の鰹
叩きを漬けにしたもの、あたりネギの風味と鰹の旨味が絶品
本ししゃもの焼き物
オスとメスのつがいで食べ比べ
卵の食感を楽しむメス、フワッとした身と上品な脂を楽しめるオスの贅沢な食べ比べ
あん肝ポン酢
写真を撮る事を忘れてしまう程の一品、紅葉おろしで無く、奈良漬けと合わせて食べる。
肝の臭みは一切無く、濃厚な旨味と奈良漬の甘みが噛み合う一品
生イクラの小丼
前回はイクラの手巻きだったが、今回は小丼で、フレッシュなイクラと、赤酢の効いたシャリ、そしてひとつまみの胡麻が絡み合う一品
松茸の土瓶蒸し
上質な出汁をたっぷり味わう一品
鯖の造り
握りを前に、脂の乗りっぷりが素晴らしい
ここから握り
小肌
前回は限定の新子だったのだが、時期が終わったので小肌にこちらも、〆具合いが良く風味豊かな一貫
スミイカ
むっちりした身を塩とカボスで味わう、濃厚な旨味溢れる
赤貝
コリッコリの食感がとても良く、口の中をリセットしてくれる
あじ
こちらも乗った脂と、当たりネギの相性抜群の一貫
鮪赤身の漬け
噛み締める度に濃厚な旨味が口に広がる、鮪の良さを再認識
中トロ
スッと、脂と共に溶ける身の心地良さが満足感をくれる
ボタン海老
こちらは卵を載せた一貫、前回の車海老とはまた別な海老の旨味と食感を楽しめる一貫
雲丹握り
手渡しの一貫なので、写真は割愛
旨味たっぷり濃厚な一貫
のどぐろ
炙った身を塩で、食べ応え満点の一貫
穴子食べ比べ
塩とタレの食べ比べ
どちらも美味だが、それぞれの違った魅力を再認識出来る
中落ち手巻きと赤だし
海苔の香りと中落ちの旨味で、コースを締める一本併せて、お椀を飲んでひと段落
満足度の高いコース十分、満腹になりました。
再度、季節の変わり目に尋ねたいと思います。