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메뉴 : Bisutoro ampasando

공식 정보

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Bisutoro ampasando

(ビストロ アンパサンド)
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업데이트 날짜 : 2019/10/28

음료 메뉴

(税込価格)

레드 와인

이니콘 네로 타보라

Inycon NERO DAVOLA Sicilia 유기농법으로 재배한 포도만으로 만들어진 와인. 스모모나 블랙 체리와 계피의 여운을 가지고 있습니다. 유리 ¥780 병 ¥3,500

도메누바삭 주템 2016

Domaine Bassac Cuvee Je t'aime Languedoc&Roussillon 카베르네 프랑 40% 그르나쉬 40% 실러 20% 응축된 붉은 열매의 향기, 그릴 아몬드와 클레임 브뤼레를 상상하는 향기. 조금 매운 것도 함께 긴 여운을 즐길 수 있습니다. 유리 900엔 병 5,300엔

레자멜 카베르네 소비뇽 2015

Les Jamelles Cabernet Sauvignon Languedoc & Roussillon 카시스와 향신료. 적당한 타닌이 감칠맛이 있는 맛이 되고 있습니다. 품위있는 여운있음. 유리 ¥720 병 ¥3,200

샤토 빌라 2004

Ch. Villars Bordeaux 보르도의 프론삭산. 잘 익은 붉은 열매와 검은 열매의 복잡한 향기, 피부와 바나나 시가의 뉘앙스. 유연하고 부드러운 입맛으로 감칠맛이 있습니다. 섬세하고 우아한 탄닌에 부드러운 향신료의 맛을 즐길 수 있습니다. 병¥5,000

레포스코 레제르바 발파넬라 2010

Valpanera Refosco Dal Peduncolo Rosso Riserva Friuli-Venezia-Giulia 야생 향은 흙을 느끼게합니다. 공기를 포함시켜 꽃과 향신료의 향기를 즐길 수 있습니다. 탄닌(시부미)을 포함한 풍부한 둥근 맛입니다. 유리 850엔 병 5,200엔

코네사 라 돈세라 템플라니요 파밀리아 2015

Bodegas Familia Conesa La Doncella Tempranillo Spain 산 포도와 크로스글리의 자연 맛 넘치는 향기가 퍼지는, 유기 재배만으로 만들어진 경쾌한 레드 와인. 병¥4,800

클로드발 루지 폴 매스 2016

Domaines Paul Mas Claude Val Rouge Languedoc&Roussillon 유리 ¥800 병¥4,800 그루나슈 50% / 칼리냥 25% / 쉴러 15% / 멜로 10% 남부 부처의 풍부한 기후를 표현한 레드 와인. 프루티한 아로마와 풍부한 과일의 맛, 경쾌한 입맛이 기분 좋은 와인입니다.

샤토페랑 세규르 2008

Chateau Phelan Segur Bordeaux 카베르네 소비뇽 종 주체 AOC 산테스테프 유명한 몬로즈와 카론 세규르에 접해 있는 훌륭한 위치에 있습니다. 몸의 힘보다 우아하고 클래식한 밸런스의 구성이 되어 있어, 우아한 탄닌이 특징 2008년은 숙성을 거쳐 특히 유연한 맛으로 완성되고 있습니다. 병¥12,000

주브레 샴베르탄 피에르 안드레 2014

Pierre André Gevrey-Chambertin Bourgogne 복잡한 향기가 강력하고 세밀한 타닌과 익은 과일의 맛이 퍼지는 훌륭한 구조. 병¥10,500

몬페라트 로소 카스티노 2005

Castino Monferrato Rosso DOC Rabengo Piemonte 바르베라의 힘, 맛의 힘, 향기의 풍부함, 그리고 네비오로의 특징적인 부드럽고 우아함, 게다가 2005년의 숙성감 있는 와인입니다. 유리 920엔 병 5,500엔

프로마주, 디저트와 함께 즐길 수 있는 와인

Angove PREMIUM Port Wine SHIRAZ

SouthAustralia 앙고브 프리미엄 포트 와인 쉬라즈 프룬, 달콤한 건포도, 아주 잘 익은 딸기가 훌륭하고 진한 와인입니다. 유리 ¥800

앙고브 프리미엄 포트 와인 쉬라즈

Angove PREMIUM Port Wine SHIRAZ SouthAustralia 프로마주(치즈)와 세트로 ¥1,150

샴페인 & 스파클링 와인

클레먼 드 보르도 바론 발로

Baron Valard Crémant de Bordeaux Brut Bordeaux 경쾌한 거품. 황록색 광택 옅은 노란색. 섬세하고 플로랄 향기. 맛은 기분 좋고 부드럽고 거품이 좋고 뒷문에 살짝 과일 맛도 즐길 수 있습니다. 유리 750엔 병 3,800엔

샴페인 테탄제 브뤼트 레젤바

Champagne Taittinger Brut Réserva Champagne 노벨상 만찬에서 제공되는 주옥 샴페인. 병¥10,000

에드먼드 테리 브뤼트 로제

Edmond Thery Vin Mousseux Brut Rosé South of France 딸기, 체리를 생각하게 하는 붉은 과일의 완숙감과 체리나, 라즈베리의 뉘앙스가 있는 상쾌한 매운 로제 스파클링 와인입니다. 유리 700엔 병 3,200엔

White Wine 화이트 와인

보넬리 오르투루고 콜리 피어첸티니 2017

Ortrugo dei Colli Piacentini DOC Cantina Bonelli Emilia-Romagna 지역 품종 오르투루고는 이탈리아 에밀리아 로마냐에서만 재배되고 있는 포도 품종. 레몬 등 감귤 이외에 아카시아 등 흰 꽃의 향기. 부드러운 입과 애프터에서 뻗어나오는 산. 섬세하고 투명감있는 매운 입. 유리 ¥780 병 ¥3,900

샤토볼 소녀 블랑 2017

Chateau de Beauregard-Ducourt Entre-Deux-Mers Bordeaux 감귤 과일을 연상시키는 청량감이 있는 신선한 향기. 신선하고 상쾌한 신맛이 기분 좋은 와인입니다. 유리 ¥790 병 ¥3,900

마란지 블랑 모리스 샤를 2014

Marange Blanc Maurice Charleux Bourgogne 자몽을 중심으로 한 열매의 향기와 통통한 열매. 중심에서 바깥쪽으로 퍼져 나가는 미네랄이 인상적인 매운 맛의 화이트 와인. 병¥7,200

그란 로슈 삼부리 2015

Domaine Grand Roche Saint Bris Bourgogne 샤브리에 공통인 산과 석회질로 단단한 미네랄감. 자몽과 허브의 향기가 복잡하게 퍼져갑니다. 병¥5,700

루즈 드 샤토길로 2016

Le G de ch Guiraud Bordeaux 소테른의 1급 샤토, 길로가 밭의 중심부에 위치한 구획에서 유기 재배로 만드는 매운 화이트 와인. 귀부 와인의 숙성에 사용한 배럴에서 자게 하는 것으로 복잡한 향기와 맛이 더해집니다. 병¥6,000

애쉬브룩 리스링 2017

Ashbrook Riesling Australia 매력적인 꽃의 향기, 화려함을 느끼게 하는 맛. 다양한 감촉과 신맛의 균형은 숙성이 장기간에 걸친 것을 이야기하고 있습니다. 유리 880엔 병 5,400엔

소몬타노 게베르츠트라미네일 2018

Viñas Del Vero Somontano Gewurztraminer Spain 하얀 장미와 오렌지, 레몬, 감귤류, 꿀, 향신료 등의 아로마가 넘쳐 매우 신선한. 미네랄감이 있어, 스트럭처도 확실히 하고 있습니다. 유리 800엔 병 4,000엔

샤블리 도멘 피스루 2017

Domaine de Pisse Loup Chablis Bourgogne 딱딱한 미네랄과 과일 맛의 균형이 절묘한 깔끔한 매운 입. 연질 미네랄의 부드러운 음료입니다. 유리 950엔 병 5,700엔

이 메뉴 이외에도 와인 준비한 날도 있습니다. 부담없이 말씀해주십시오.

이번 주 서비스 와인 (수량 한정입니다.)

내용은 확인하시기 바랍니다.

유리 ¥500

레스토랑 정보

세부

점포명
Bisutoro ampasando
장르 비스트로
예약・문의하기

0467-38-6393

예약 가능 여부

예약 가능

주소

神奈川県鎌倉市大町2-1-6 1F

교통수단

JR 가마쿠라역차 하차 도보 6분

가마쿠라 역에서 423 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    第2.4火曜日
예산

¥5,000~¥5,999

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥2,000~¥2,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

서비스료 / 차치

※チャージ料 500円 (1ドリンク注文して頂いた方はサービスさせて頂きます。)

좌석 / 설비

좌석 수

14 Seats

( 카운터 8석 테이블 6)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

인근에 동전 주차 가능

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음

메뉴

음료

외인이 있음,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능

홈페이지

https://bistro-ampersand.com

오픈일

2016.2.24

가게 홍보

JR 가마쿠라역 동쪽 출입구 도보 6분. 코콧 요리와 유기농 요리 와인의 가게입니다.

Bistro Ampersand (비스트로 앰퍼샌드)는 코콧 요리와 유기농 요리 와인 가게입니다. 일품요리의 메뉴 구성으로, 메인 요리에는, 시각, 소리, 온도, 향기, 맛과 오감에 호소하는 코콧 냄비를 중심으로, 제철의 재료를 조리해 갑니다.