공식 정보
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Kinon
(季音)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、일요일
- 표준
- 방문월순
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「季音」のウニトーストコース | 横浜発 驢馬人の美食な日々
「季音（キノン）」＠鎌倉（☆☆）
https://kinon-kamakura.com
２４年５月７日夜の来訪。
嵐みたいな天気の日で夜はこちらに。４人で貸切です。１９時開始で全員５分前に...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.？
아내의 여동생이 2박 3일에 오므로, 1회만 외식할 수 있는 타이밍 있으므로, 계음씨를 예약시켜 주었습니다. 확실히 맛있기 때문에. 이번에는 모두 맛있었습니다 만, 하라미는 별격으...
개요 ＞ 가마쿠라 이탈리안 서쪽 출구에서 도보 프랑스 요리 분. 장작으로 훈제한 가마쿠라의 콜리플라워의 포타주 ・프랑스산 아스파라거스의 숯불 로스트 오란데즈 소스 흑트뤼플 와 모게...
최고라는 표현이 좋은지는 모릅니다만, 저의 개인의 취향에 매우 맞는 레스토랑 이라고 생각합니다. 향기를 즐길 수 있는 레스토랑 입니다. 메모 고에미요 3년 연속 3스톡 획득 캘리포...
jr 가마쿠라 역에서 바로 위치에 카운터 몇 석만의 장작 요리 레스토랑 입니다. 다양한 이름이 드는 레스토랑에 오신 주인 요리사가 혼자서 요리부터 서브까지 되어 있습니다. 스페샤리...
姪の成人式撮影で鎌倉へ行ったので、夜はパーティっぽく。内緒でメロンケーキを注文していた。美しい細工がしてあるメロン、切れば中身はケーキなの！！
まずは食事。帆立の風味を纏った前菜がメインのような...
들어간 순간에 장작의 향기가 쏙 들어오고, 여기에서 고양감 높아진다. 개인적으로는 향과 맛을 즐기는 것을 매우 좋아하고, 장작의 향기화는 시작되는 체험은 최고군요! ■계음 장화 요...
鎌倉から徒歩3分程度。
サンフランシスコでミシュラン三つ星を取得したsaisonで修行された村野シェフのお店。
ゴエミヨ3トックを取得されている実力店。
まだ食べログ予約もできるのが嬉しい。
...
そうだ僕はあのとき笑っていたけどほんとは心の中で泣いていたんだ！筆舌し難いほどの感動を与えてくれる季音の村野敏和氏が薪火で生み出す唯一無二の薪火料理を炎のゆらぎとともに味わう時間は至高うまし！
訪問
2023年4月15日
場所
鎌倉駅から歩いて3分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
3人
金額
21000円／人
注文
...
薪の使い方次第で風味が全く変わってくる、見て楽しい食べて美味しい薪火料理のお店！！
気になるお店見つけたから
行ってみよー！ということで
鎌倉にある季音-kinon-さんへ初訪問！
村野シェフはサンフランシスコのSaison出身！
季音というお店の名前はシェフの愛する息子...
カウンターのみで 感じの良いオーナーおひとりで切り盛りされていました。
料理は月ごとに 変わるとお話ししていました。
昨日は 葉山の石井牛のシャトーブリアン
月に1度 1頭のお肉に出会えて とて...
食べたもの
ディナーコース9000円に薪火料、お茶、赤ワイン、食後のコーヒーで計1.3万くらい
・聖護院大根のポタージュ
・薪火のホワイトアスパラガス
・鎌倉野菜と駿河湾の甘鯛のサラダ
○蛸...
サンフランシスコのお店にいたシェフが
開業した、薪料理を中心としたお店です。
完全予約制で、ご紹介で今回初訪問になります。
今回はSPコースでの対応してもらいましたが、
初めて食べるメ...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kinon（Kinon）
|
|---|---|
| 장르 | 이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-1335 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
コース内容はおまかせです。食物アレルギーやお召し上がり頂けない食材がございましたら、ご予約時にお知らせくださいませ。 |
| 주소 |
神奈川県鎌倉市御成町13-22 |
| 교통수단 |
JR 가마쿠라역 서쪽 출구 도보 4분 가마쿠라역에서 350 m 가마쿠라 역에서 217 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2810699494656 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
薪火料 10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats （ 카운터석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 6명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 요 상담 |
| 드레스코드 |
캐주얼 스마트. 하프 팬츠나 비치 샌들로의 내점은 삼가해 주시고 있습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.8.1 |
| 전화번호 |
0467-39-5091 |
| 비고 |
예약·문의시, 구매, 구매 등 사정에 의해 전화가 연결되기 어려운 경우가 있습니다만, 좋으면 메일로 연락해 주십시오【reservation@kinon-kamakura.com】※도메인 수신 설정을 확인해 제발. 취소 수수료에 대해서는 다음과 같이 신청합니다. ■ 예약 취소시 ・당일 100% ・전날~ 100% ・2일전~ 100% ・3일전~ 100% ■주의 2~3분으로의 예약의 경우 갖추는 대로 제일제 스타트가 됩니다. 만일, 지각 조퇴되는 경우, 코스의 일부를 내놓을 수 없는 가능성도 있으므로, 시간에는 여유를 가지고 와 주시도록 부탁드립니다. 전화, 흡연 등으로 이석 된 경우에도 요리의 제공 타이밍은 전후 할 수 없으므로 최대한 피해 주시면 감사하겠습니다. |
神奈川県鎌倉市に店を構える「季音（きのん）」さんに伺いました
場所はＪＲ「鎌倉駅」から徒歩５分程のところにありました。
建物の１階で３店舗あるお店の中の一番右側、薪が並べられているところです。
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