官方消息

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Kinon

(季音)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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精選評價

4.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.9
  • 氣氛3.9
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.9
2023/06訪問第 1 次

絶妙な火加減の薪焼き料理を堪能

神奈川県鎌倉市に店を構える「季音(きのん)」さんに伺いました
場所はJR「鎌倉駅」から徒歩5分程のところにありました。
建物の1階で3店舗あるお店の中の一番右側、薪が並べられているところです。
...

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4.2

每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.2
  • 氣氛4.2
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料4.2
2024/05訪問第 2 次

「季音」のウニトーストコース | 横浜発 驢馬人の美食な日々

「季音(キノン)」@鎌倉(☆☆)
https://kinon-kamakura.com

24年5月7日夜の来訪。
 嵐みたいな天気の日で夜はこちらに。4人で貸切です。19時開始で全員5分前に...

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4.9

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.9
  • 服務4.9
  • 氣氛4.9
  • 成本效益4.9
  • 酒類/飲料4.9
2024/03訪問第 3 次
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從未品嘗過的令人感動的味道

我妻子的妹妹要來住三天兩晚,所以我們只有一次出去吃飯的機會,所以我們在凱昂餐廳預訂了房間。因為它絕對好吃。這次所有的東西都很好吃,但是裙子牛排特別好吃!午餐 29,000 日元套餐白子和蝦的茶碗蒸食譜...

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4.2

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.2
  • 氣氛4.2
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次
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[鎌倉]鎌倉最棒的柴火餐廳

概要〉從鐮倉站西口步行2、3分鐘。 這不是一個燃木義大利菜或法式料理世界。 參觀日期和時間〉週末從1800點開始 通過預訂 所有座位僅保留 當天共6人。 菜單〉 ・用木頭熏制的鐮倉花椰菜湯 ・木炭烤法...

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4.9

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.9
  • 服務4.9
  • 氣氛4.9
  • 成本效益4.9
  • 酒類/飲料4.9
2024/02訪問第 2 次
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WOVN

最好的料理之一

我不知道用“最好”這個詞來形容它是否合適,但我認為這是餐廳。這是餐廳。備註:Goemiyo連續3年收購了3隻股票,原產於加州Saison(米其林3星),菜餚:29,000日元套餐魚子醬和海帶蔬菜,用海...

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4.8

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次
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在柴火的香氣中

這是一家位於JR鎌倉站旁的燃木烹飪餐廳,櫃檯上只有幾個座位。曾在多家著名餐廳工作過的老闆/廚師負責從烹飪到上菜的一切。特別的海膽吐司和魚類菜餚都做得非常完美。這是一道值得與推薦的美味加州葡萄酒一起享用...

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4.0

每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛3.7
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

鎌倉はオシャレだなぁ

姪の成人式撮影で鎌倉へ行ったので、夜はパーティっぽく。内緒でメロンケーキを注文していた。美しい細工がしてあるメロン、切れば中身はケーキなの!!

まずは食事。帆立の風味を纏った前菜がメインのような...

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4.8

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.0
  • 氣氛4.8
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2023/12訪問第 1 次
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最棒的體驗之一!非常好吃。

進入的那一刻,柴火的香味很快就撲面而來,興高采烈的感覺在這裡升起。 就我個人而言,我喜歡享受香氣和味道,開始聞到柴火的體驗很棒! ■ Kion Wood Fire 午餐特價套餐29,000日元 魚子醬...

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4.0

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

親族のお祝いで薪火料理へ。

L字型カウンターなので7人でシェフを囲んで座る貸切スタイル。まずは薪火の釜を見せていただいてからのスタートはお料理への期待高まる演出でした。

国産のキャビア、昆...

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3.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

ゴルフ後に仲間と久しぶりの訪問。女性には少し量があるので残した方も。料理は薪を使った燻したり焼いたりでどれも美味しい。ただワインの品揃えがもう一つで飲みたいものが高価格帯ばかりになり楽しめないのが残念...

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3.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

鎌倉薪料理のお店♪



薪料理初めて!

アメリカで修行されていたそうです^_^

今はアメリカでは炭料理

日本では薪料理がブームみたい!

地魚から鎌倉野菜お肉は葉山石井牛と地元の物を食べれます。...

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.7
  • 服務4.2
  • 氣氛4.4
  • 成本效益4.1
  • 酒類/飲料4.5
2023/05訪問第 1 次

薪と向き合い変態の領域まで達した村野シェフのお料理

鎌倉から徒歩3分程度。
サンフランシスコでミシュラン三つ星を取得したsaisonで修行された村野シェフのお店。
ゴエミヨ3トックを取得されている実力店。
まだ食べログ予約もできるのが嬉しい。
...

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4.8

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.8
  • 氣氛4.8
  • 成本效益4.8
  • 酒類/飲料4.8
2023/04訪問第 1 次

3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/04訪問第 1 次

友達のチョイスで鎌倉のこちらのお店へ。
薪でじんわりと焼き上げる。塩加減が良く、薪の燻した香りがスパイスとなっている。
基本は夜のみだが、貸切でランチ営業していただく。5〜6人で一杯になるカウンタ...

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4.2

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.1
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料4.1
2023/03訪問第 1 次

鎌倉にも薪焼き

鎌倉駅から徒歩数分のところにある薪焼きイノベーティブレストラン。
薪使ったお店って増えてきてますよね。
シェフはサンフランシスコの三星レストランで修行されてた方です。
休日の夜に予約して伺いまし...

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4.3

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/09訪問第 1 次

薪の使い方次第で風味が全く変わってくる、見て楽しい食べて美味しい薪火料理のお店!!

気になるお店見つけたから
行ってみよー!ということで
鎌倉にある季音-kinon-さんへ‍初訪問!
村野シェフはサンフランシスコのSaison出身‍!
季音というお店の名前はシェフの愛する息子...

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.0
2022/05訪問第 1 次

石井牛 のシャトーブリアン

カウンターのみで 感じの良いオーナーおひとりで切り盛りされていました。
料理は月ごとに 変わるとお話ししていました。
昨日は 葉山の石井牛のシャトーブリアン
月に1度 1頭のお肉に出会えて とて...

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3.8

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務4.0
  • 氣氛4.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.5
2022/02訪問第 1 次

独特の薪焼き料理、コンセプトがとても面白い

食べたもの
ディナーコース9000円に薪火料、お茶、赤ワイン、食後のコーヒーで計1.3万くらい
・聖護院大根のポタージュ
・薪火のホワイトアスパラガス
・鎌倉野菜と駿河湾の甘鯛のサラダ
○蛸...

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4.0

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.2
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.8
2022/01訪問第 1 次

サンフランシスコ仕込みの薪料理はヤバし✨

サンフランシスコのお店にいたシェフが
開業した、薪料理を中心としたお店です。

完全予約制で、ご紹介で今回初訪問になります。

今回はSPコースでの対応してもらいましたが、
初めて食べるメ...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/01訪問第 1 次

薪を使ったフレンチ
食材一つ一つがとても美味しく、味付けも薪の香りも含めて最高でした。はじめて食べるキャビアの昆布漬けなど新しい料理も多く、最後のデザートまでとても美味しかったです。

将来予約...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/12訪問第 1 次

「薪で作る料理」という、いままで聞いたこともないジャンル。変化球やインスタ映えを狙ったお店ではなく、国を超えて腕を鍛えて、この調理法に真正面から突き詰めてきたシェフのこだわりが詰まった料理だった。
...

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餐廳資訊

細節

店名
Kinon(Kinon)
類型 創新高級料理
預約・查詢

050-5456-1335

可供預訂

僅限預約

コース内容はおまかせです。食物アレルギーやお召し上がり頂けない食材がございましたら、ご予約時にお知らせくださいませ。
当日のお料理に集中させていただきたい為、メッセージ付きバースデー等のプレートは承りかねます。お祝いのお客様には特別なキャンドルをお付け致しております。

地址

神奈川県鎌倉市御成町13-22

交通方式

JR鐮倉站西口步行4分鐘距離鐮倉站350米

距离鎌倉 217 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 料理13:00)

    • 18:00 - 21:00

      (L.O. 料理19:00 酒水20:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 料理13:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 料理19:00 酒水20:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 料理13:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 料理19:00 酒水20:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 料理13:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 料理19:00 酒水20:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 料理13:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 料理19:00 酒水20:30)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 料理13:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 料理19:00 酒水20:30)

  • 國定假日前
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 料理13:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 料理19:00 酒水20:30)

  • 國定假日後
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 料理13:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 料理19:00 酒水20:30)

  • ■ 営業時間
    ※ランチは大人4名様以上で貸切のみご対応させていただいております。お子様,ベビーカー可,お子様メニュー無

    ディナー 
    1組2〜3名様の場合 18:00ドアオープン 揃い次第一斉スタート
    貸切4〜6名様の場合スタート時間はご相談下さい

    ※変更になる場合もございます。

    ■ 定休日
    食材仕入れの都合上 当日予約は承っておりません。ネット予約カレンダーは随時更新しておりますので○△印の付いていない所は全て満席の為お問い合わせ前にご確認いただけますと幸いです。定休日は日曜日、月曜日 ※変更になる場合もございます。詳しくはHP記載のメールにてお問合せ下さいませ。
預算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥20,000~¥29,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T2810699494656

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

薪火料 10%

座位、設備

座位數

6 Seats

( 吧臺座位)

最大宴席可容納人數

6人(座位)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有葡萄酒,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

孩子需要咨詢

服裝規定

休閒智能。請不要穿短褲和沙灘涼鞋來店。

網站

http://kinon-kamakura.com/

開店日

2019.8.1

電話號碼

0467-39-5091

備註

進行預訂或諮詢時,由於購買、準備等原因,可能會難以透過電話聯繫,因此,如果您願意,請透過電子郵件聯絡我們 [reservation@kinon-kamakura.com] *請檢查您的電話號碼。網域接收設定。請。取消費用將如下收取。 ■ 取消預約時:・當天100% ・前日100% ・2天前100% ・3天前100% ■注意:如果您預訂了2或3人,我們將開始預訂所有預訂完成後。萬一您遲到或早退,我們可能無法為您提供部分套餐,因此請預留充足的時間抵達。即使您離開座位打電話、抽煙等,我們也無法更改送餐時間,因此如果您能盡量避免這種情況,我們將不勝感激。