わくわく感の共有
2021/10 初訪☆
(時差投稿)
鎌倉。
和久傳ご出身の北嶋さんのお店です。
イチリンハナレの斎藤さんが絶賛されていて、食べ友さんの貸し切り会に
お仲間にいれていただき訪問。
地元の食材にこだわり、この日はシンプルに地元のお魚を存分に楽しむ食べ方。
赤身を中心に素材がいいものだから、まぁ、おいしい。
魅せ方も、客が楽しめるわくわく感を共有できる工夫が施されていて劇場型。
店主北嶋さんの明るく朗らかなキャラクターも相まってすぐに予約困難店になるんじゃないかな。
しめのごはんも5種類から選べるのも、きっとみなさん好きなはず。
個人的には松ぼっくりに見立てた茶菓子がかわいくておいしくて好きだったな。
鎌倉もどんどんいいお店が増えてきていますね!
ごちそうさまでした☆
점포명 |
Kamakura Kitajima
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
0467-73-7320 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
予約は電話または公式HPの予約システムからお願いします。 |
주소 |
神奈川県鎌倉市大町4-3-18 |
교통수단 |
도보 가마쿠라역 동방에서 15분 버스 가마쿠라역 동쪽 출구 3번 승강장에서 31 미도리가오카 입구행 “나고시” 하차 도보 3분 가마쿠라 역에서 992 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
14 Seats ( 카운터와 개인실) |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 2대, 인근에 코인 주차 있음 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
낮·밤 모두 33000엔의 코스만. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2021.5.31 |
2023/11 재방☆ 런치 전시회에 초대해 오랜만에 방문해 왔습니다. 가마쿠라역에서는 도보로 15분 정도 걸리므로 예약 시간에는 여유를 가지고. 좋은 소금 매화의 덤불 속에 있는 한 집, 순식간에 예약 곤란점에. 국내외의 고급점에서 인기의 하세가와 다이키씨로부터 구입한 물고기를 사용해, 기타「최적의 식재료」를 엄선해 사용. 요리는 순수한 뺄셈보다는, 「지산지소」를 내세우고 있는 것도 있어, 차분한 「맛」을 맛볼 수 있는 요리일지도 모른다. 출신의 요리의 계통도 베이스에는 있을 것 같고, 완만하게 맛있다, 라고 할까. 뭐라고 할까. 〆의 밥은 5 종류(면류도 있다) 정도 나오고 종류나 볼륨등도 자유롭게 선택 할 수 있습니다. 여러분 모처럼이므로, 5 종류 먹을 수있는 것이 대부분. 제자들도 여러분 기분이 좋고 서비스도 잘 팀으로서의 정리도 느낍니다. 잔치까지 했어~