점포명 |
Chainizu Resutoran Rin
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장르 | 중화 요리、탄탄면、사천 요리 |
예약・문의하기 |
046-821-5565 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
神奈川県横須賀市若松町3-12 平城若松ビル2号棟 1・2F |
교통수단 |
京浜急行本線 横須賀中央駅より徒歩1分。 요코스카추오 역에서 172 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
63 Seats |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
비고 |
2023年8月4日リニューアルオープンまで休業してます。 |
가게 홍보 |
横須賀に新しい中華のスタイルを提案。本物の味をスタイリッシュな店内で堪能できます
横須賀中央駅を降りて徒歩1分の場所に現れた、スタイリッシュな建物。店内は、ホテルのロビーなどと見紛う、上品で重厚な雰囲気が漂います。一見、中華料理店とは思えない【チャイニーズレストラン 凜】ですが、中華一筋で30年間、腕を磨いてきたオーナーシェフの菊地さんの料理は、味に厳しい横須賀の中華ファンをも唸らせています。おすすめは『四川風山椒と唐辛子のマーボードーフ』。3種類の豆板醤が効いた、ピリッ... |
ホント、ここんとこ横須賀はマイブーム。こうなったらこのレビューアップ時点で1年の半分はもう過ぎたけど、今更ながら今年は横須賀強化年間にしましょうかね(笑)
で、今回もそんな中から1軒を。訪問したのは、横須賀中央駅のほど近くにお店を構えるこちら、チャイニーズレストラン凛さん。
2015年のミシュランにも掲載されたお店だけあって、雰囲気は然るべき中国料理店といった空気。個室もあったりします。サービス担当はバイトのお姉様かな(・・? といった感じの女性が2名。まあまあフツウに丁寧ですね。
さて、注文したのは、本日のランチセットからCランチ1080円。メインは国産牛オイスターソース炒めです。ランチスープ、春雨サラダ、お漬け物、ご飯、杏仁豆腐付き。対するアルコールは、キリン一番搾り620円を1杯。
まずは一番搾りが供され、これをのんびりグビ~っとやること暫し、料理が供されました。こちらのランチは全ての料理がトレーに乗っていっぺんに供されるスタイルです。
お漬け物は搾菜と柴漬けでしたが、特に搾菜は特有の臭味も抑えられていて、こうしたところにも手抜きのない様が窺えます。春雨サラダはちょこっとした量ではあるものの、酸も穏やかでさっぱりとしたもの。スープはわかめスープで、春雨やベーコンも具に入っています。わかめスープにしては珍しく、とろみを付けてあるんですね~面白いなぁこれ。メインの国産牛オイスターソース炒めは、肉も柔らかく味も深い。オイスターソースも主張し過ぎず、野菜の旨さも損なっていないのは上手いバランスと思いました。杏仁豆腐も綺麗にキマってます。
ごちそうさまでした(^^)