店名 |
Chainizu Resutoran Rin
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类型 | 中国菜、担担面、四川料理 |
预约・查询 |
046-821-5565 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
神奈川県横須賀市若松町3-12 平城若松ビル2号棟 1・2F |
交通方式 |
京浜急行本線 横須賀中央駅より徒歩1分。 距離横须贺中央 172 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
座位数 |
63 Seats |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
备注 |
2023年8月4日リニューアルオープンまで休業してます。 |
餐厅公关 |
横須賀に新しい中華のスタイルを提案。本物の味をスタイリッシュな店内で堪能できます
横須賀中央駅を降りて徒歩1分の場所に現れた、スタイリッシュな建物。店内は、ホテルのロビーなどと見紛う、上品で重厚な雰囲気が漂います。一見、中華料理店とは思えない【チャイニーズレストラン 凜】ですが、中華一筋で30年間、腕を磨いてきたオーナーシェフの菊地さんの料理は、味に厳しい横須賀の中華ファンをも唸らせています。おすすめは『四川風山椒と唐辛子のマーボードーフ』。3種類の豆板醤が効いた、ピリッ... |
ホント、ここんとこ横須賀はマイブーム。こうなったらこのレビューアップ時点で1年の半分はもう過ぎたけど、今更ながら今年は横須賀強化年間にしましょうかね(笑)
で、今回もそんな中から1軒を。訪問したのは、横須賀中央駅のほど近くにお店を構えるこちら、チャイニーズレストラン凛さん。
2015年のミシュランにも掲載されたお店だけあって、雰囲気は然るべき中国料理店といった空気。個室もあったりします。サービス担当はバイトのお姉様かな(・・? といった感じの女性が2名。まあまあフツウに丁寧ですね。
さて、注文したのは、本日のランチセットからCランチ1080円。メインは国産牛オイスターソース炒めです。ランチスープ、春雨サラダ、お漬け物、ご飯、杏仁豆腐付き。対するアルコールは、キリン一番搾り620円を1杯。
まずは一番搾りが供され、これをのんびりグビ~っとやること暫し、料理が供されました。こちらのランチは全ての料理がトレーに乗っていっぺんに供されるスタイルです。
お漬け物は搾菜と柴漬けでしたが、特に搾菜は特有の臭味も抑えられていて、こうしたところにも手抜きのない様が窺えます。春雨サラダはちょこっとした量ではあるものの、酸も穏やかでさっぱりとしたもの。スープはわかめスープで、春雨やベーコンも具に入っています。わかめスープにしては珍しく、とろみを付けてあるんですね~面白いなぁこれ。メインの国産牛オイスターソース炒めは、肉も柔らかく味も深い。オイスターソースも主張し過ぎず、野菜の旨さも損なっていないのは上手いバランスと思いました。杏仁豆腐も綺麗にキマってます。
ごちそうさまでした(^^)