공식 정보
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Ogata
(緒方)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ogata（Ogata）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
075-344-8000 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
京都府京都市下京区綾小路西洞院東入新釜座町726番地 |
| 교통수단 |
시조 역에서 332 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
￥50,000～￥59,999￥40,000～￥49,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB、Diners） |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 8석, 개인실 1(최대 8명까지 가능)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2008.. |
| 비고 |
사진은 셔터 소리를 울리지 않는 한 OK와의 일, 찍기 전에 요 확인. 점심의 영업은 1조 4명보다 받습니다. |
ずっと行こうと思っていて中々行けなかった
【緒方】
へ行ってきました
緒方といえば
食べログアワードゴールドで予約困難なお店です
そんなお店なので行く前からワクワクでした
まずは
じゅんさい寿司からスタート
味も食感も今までで食べたことのないお料理でした
にゅうめん
糸のように細い麺と繊細なお出汁
赤雲丹
甘くてこれは素晴らしいなと思います
氷
中にはお刺身が入っていて醤油と胡麻油でいただきました
鱧
細かく骨切りされた鱧をお出汁で湯引き
わさびのみでいただきました
鮎
魚醤が塗られていました
鮑と鰻の天ぷら
鮑は蒸し、鰻は焼きの後に天ぷらに
じゃがいも
カリッと揚がっていて熱々ホクホク
鴨茄子
熱々ジューシー
塩のみ、酢橘もかけて
〆は
枝豆ご飯
牛ヒレカツ丼
蕎麦
デザート
水羊羹
素材を活かしたお料理はとても美味しかったです
欲を言えば大将がもう少しカウンターにいて皆んなと話ができたらと思いました
ごちそうさまでした