공식 정보
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Menshou Takamatsu
(麺匠 たか松)
음식점의 주력 포인트
요리
메밀과 참치, 나가노 현산 가루를 사용한 오리지널 세면
요리
몇 단계에도 맛의 변화를 즐기는, 이것이 츠케멘의 신정평!
기타
교토역 「납면 코지」에도 출점중!!
리뷰
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해산물 츠케멘의 최고봉
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2024/05 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Menshou Takamatsu
|
|---|---|
| 장르 | 쓰케멘、라멘、면류 |
|
075-252-8270 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
京都府京都市中京区一蓮社町312 |
| 교통수단 |
한큐 교토선 「가라스마」역과 지하철 가라스마선 「시조」역의 21호 출구(미쓰이 스미토모 은행 가라스마구치)에서 도보 4분위 가라스마 역에서 292 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9140001000984 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ 카운터 13석, 테이블 2석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 가게의 눈앞에 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 요리 |
영어 메뉴 있음,알레르기 표기 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.11.21 |
| 비고 |
발매기. |
閉じる
요리메밀과 참치, 나가노 현산 가루를 사용한 오리지널 세면
마치 메밀과 같은 갈색 국수에는 나가노현산 밀을 석구로 갈아서 만든 곡물을 사용. 그 밖에서는 맛볼 수 없는 밀의 풍미나, 국수 특유의 목걸이, 독특한 혀 맛을 즐길 수 있습니다. 「이 밀을 만날 수 있었기 때문에, 이 면이 완성되었다」라고 점주가 끌어들이는 밀의 풍미를 맛보면 처음에는 면을 한입. 그 후, 닭의 맛을 추출한 감칠맛이 있는 국물과 해산물을 합친 수프에 국수를 단단히 얹어 드세요.
요리몇 단계에도 맛의 변화를 즐기는, 이것이 츠케멘의 신정평!
【면장 다카마츠】츠케멘 에는 추천의 드시는 방법이 있습니다. 우선은 국수의 향기와 목걸이를 즐기고, 그 후 스프에 붙여 본래의 츠케멘 마음껏 맛본다. 국수가 반 정도가 되면 스프에 양파를 넣어 본다. 다음은 남은 면에 스다치를 꽉 짜내거나 기온·하라 양곽의 흑칠미를 걸어 맛의 변화를 즐긴다. 남은 수프는 수프 나누어서 아오사를 조금 넣고 마지막 한 방울까지 마셔주세요.
기타교토역 「납면 코지」에도 출점중!!
교토의 현관구 「JR 교토역」 10층 「납면 코지」에도 출점 중. 근처에 오실 때는 꼭 이용하십시오.
석구 갈아 곡물 국수와 닭고기 스프의 궁합 발군의 츠케멘
오픈하고 2년 만에 잡지, TV에서 소개 다수! 나가노현산 石臼挽き 곡물을 사용한 세면을 사용한 츠케멘 화제의 가게. 츠케멘은 스다치나 흑칠미, 양파로 맛을 바꾸는 것이 호평입니다. 또, 스프 분할에는 탁상의 아오사를 넣어 즐기는 것이 통. 계절마다 등장하는 한정 상품도 필견입니다!
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