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메뉴 : Koube Gyuu Kisshoukichi Kyouto Honten

공식 정보

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고베규의 철판구이와 프랑스 요리 교토요리

Koube Gyuu Kisshoukichi Kyouto Honten

(神戸牛 吉祥吉 京都本店)
가장 가까운 역：
산조
[교토]
장르：
스테이크
철판구이
스키야키
예산：

JPY 8,000～JPY 9,999

JPY 6,000～JPY 7,999

점포정보(상세)
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업데이트 날짜 : 2024/06/05

요리 메뉴

(税込価格)

■A5 고베 쇠고기 철판구이 스테이크 /A5-grade Kobe Beef Steak

요리사가 고객의 눈앞에서 구운 A5 랭크 고베규를 사용한 스테이크 입니다.

고베규 사로인 스테이크 /Sirloin120g

추천

고베규 사로인 스테이크 /Sirloin120g

JPY 17,820

고베규의 등의 중앙부에 있는 부위. 적신과의 사이에 적당히 지방이 들어가, 섬세한 서리 내림이 특징입니다. 루이 왕조 시절, 만찬에 나온 그 부위가 너무 맛있었기 때문에, 유일하게 「서」의 칭호를 받은 부위. 입안에서 녹아 가는, 하지 않고도 농후한 맛을 즐길 수 있습니다. 180g 26,180엔 300g 42,680엔

고베규 별격 서리 내림/marbled beef120g

고베규 별격 서리 내림/marbled beef120g

JPY 11,990

품평회 입상의 고베규만을 한마리 사는 키치죠요시 그룹 특유의, A5 랭크의 고베규 중에서 희소 부위를 선별한 스테이크. 적당한 사시의 녹는 맛과 적신의 "단맛"의 균형의 묘를 맛보십시오. 180g 17,930엔 300g 29,590엔

고베규 별격 극상 아카미 스테이크 /tender red meat120g

고베규 별격 극상 아카미 스테이크 /tender red meat120g

JPY 7,590

A5 랭크의 고베규 중에서, 표면이 아니라 심부에 위치하는 근섬유의 가는 경미한 부위를 셰프가 선택. 아카미 본래의 단맛・향기와 극상의 식감을 맛볼 수 있습니다. 180g 10,890엔 300g 17,270엔

고베규 필레 스테이크 /Fillret120g

JPY 31,680

고베 쇠고기 허리 아래 부위. 희귀한 고급 부위이며, 지방이 적은 깔끔한 맛과 부드러움이 특징입니다. 32개월에 걸쳐 700kg까지 키운 고베규 한마리에서 불과 8kg 정도밖에 잡을 수 없는 부위. 칼을 사용하지 않아도 젓가락으로 나눌 정도의 부드러움과 우아한 최고 수준의 단맛을 즐겨주세요. 180g 47,520엔 300g 79,200엔

추천

고베규 샤토브리안 스테이크 /Chateaubriand120g

JPY 37,180

희귀한 필레 중에서도, 게다가 중앙 부분의 가장 두께가 있어 육질의 좋은 부분이 샤토브리안이라고 불려, 가장 희소한 부위가 됩니다. 19세기 프랑스의 정치가 프란소와르네 드 샤토브리안이 너무 맛있음에 그 부위만을 주문해 먹고 있었다는 일화가 남아 있습니다. 180g 55770엔 300g 92950엔

■A5 고베규 스키야키 /A5-grade Kobe Beef Sukiyaki

A5 랭크 고베규를 특제의 할하와 함께 손님의 눈앞에서 굽는 고베 스키야키 입니다.

A5등급 고베규 스키야키 등심/Kobe Beef Sukiyaki Sirloin100g

A5등급 고베규 스키야키 등심/Kobe Beef Sukiyaki Sirloin100g

JPY 15,290

교토의 거리를 일망할 수 있는 스키야키 전용실로 안내해, 손님의 눈앞에서 야키사가 마무리하는 고베규 스키야키 입니다. 손님의 눈앞에서 1장 1장 슬라이스 되는 A5 랭크 고베규의 “서로인”을, 스키야키 냄비에 한 흔들린 거칠기가 열과 함께 조금씩 투명해져 온 곳에 깔아, 저희 가게 요리사 특제의 할하를 따르면서 구워내는 고베 스키야키. A5 랭크의 고베 쇠고기의 "서로인"에서 밖에 맛볼 수없는 지방의 단맛과 향기, 붉은 몸에서 흘러 나오는 맛, 그리고 입 속에서 바쁘게 녹는 것 같은 고기의 부드러움을 체감하실 수 있습니다. 다른 와규에서는 맛볼 수 없는 고베규 특유의 스키야키를, 여기 밖에 없는 절호의 경관이나 셰프・야키사의 기술과 함께 꼭 상미해 주세요.

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JPY 6,490

교토의 거리를 일망할 수 있는 스키야키 전용실로 안내해, 손님의 눈앞에서 야키사가 마무리하는 고베규 스키야키 입니다. 손님의 눈앞에서 1장 1장 슬라이스 되는 A5 랭크 고베규의 “서리 내림 고기”를, 스키야키 냄비에 한 흔들린 거칠기가 열과 함께 조금씩 투명해져 온 곳에 깔아, 저희 가게 요리사 특제 의 할하를 따르면서 구운 고베 스키야키. A5 랭크의 고베규의 "서리 내림 고기"의 특징인 지방의 단맛과 향기, 붉은 몸에서 흘러나오는 맛을 체감하실 수 있습니다. 다른 와규에서는 맛볼 수 없는 고베규 특유의 스키야키를, 여기 밖에 없는 절호의 경관이나 셰프・야키사의 기술과 함께 꼭 상미해 주세요.

A5등급 고베규 스키야키赤身/Kobe Beef Sukiyaki red meat100g

A5등급 고베규 스키야키赤身/Kobe Beef Sukiyaki red meat100g

JPY 7,590

교토의 거리를 일망할 수 있는 스키야키 전용실로 안내해, 손님의 눈앞에서 야키사가 마무리하는 고베규 스키야키 입니다. 손님의 눈앞에서 1장 1장 슬라이스 되는 A5 랭크 고베규의 “붉은 고기”를, 스키야키 냄비에 한 흔들린 거칠기가 열과 함께 조금씩 투명해져 온 곳에 깔아, 저희 가게 요리사 특제 의 할하를 따르면서 구워내는 고베 스키야키. A5 랭크의 고베규의 “붉은 고기”의 특징인 붉은 몸에서 흘러나오는 맛을 체감하실 수 있습니다. 다른 와규에서는 맛볼 수 없는 고베규 특유의 스키야키를, 여기 밖에 없는 절호의 경관이나 셰프・야키사의 기술과 함께 꼭 상미해 주세요.

■세트 ※상기 스테이크와 조합해 즐겨 주세요.

A 세트

JPY 990

・계절의 교토 야채 그릴

B 세트

JPY 2,090

・고베규를 사용한 계절의 전채 ・고베규를 사용한 계절의 온채 ・계절의 교야채 그릴

고베 쇠고기 마늘 쌀

JPY 990

세트의 라이스를 고베규 마늘 라이스로 변경 가능합니다.

고베 쇠고기 줄지 카레

JPY 1,320

세트의 라이스를 고베규 스지카레로 변경 가능합니다.

■ 스시 (초밥)

고기 스시 (초밥) 아카미

JPY 660

고기 스시 (초밥) 중 토로

JPY 880

고기 스시 (초밥) 다이토

JPY 1,100

고기 스시 (초밥) 3종 모듬

JPY 2,530

■회

볶은 고기 찌르기

JPY 2,200

볶은 고기 찌르기 중 토로

JPY 3,520

볶은 고기 찌르기 큰 토로

JPY 4,290

볶은 고기 찌르기 3종 모듬

JPY 4,840

레스토랑 정보

세부

점포명
Koube Gyuu Kisshoukichi Kyouto Honten
장르 스테이크、철판구이、스키야키
예약・문의하기

050-5592-3553

예약 가능 여부

예약 가능

주소

京都府京都市中京区上大阪町521 京都エンパイヤビル 8F

Koube Gyuu Kisshoukichi Kyouto Honten - 地図
확대 지도 보기주변 음식점 찾기
교통수단

한큐 가와라마치역, 게이한 산조역, 지하철 교토시 관공서 앞역, 각 역에서 도보 5분

산조 역에서 180 미터

영업시간

  • 월

    • 11:00 - 22:00

      （L.O. 21:30）

  • 화

    • 11:00 - 22:00

      （L.O. 21:30）

  • 수

    • 11:00 - 22:00

      （L.O. 21:30）

  • 목

    • 11:00 - 22:00

      （L.O. 21:30）

  • 금

    • 11:00 - 22:00

      （L.O. 21:30）

  • 토

    • 11:00 - 22:00

      （L.O. 21:30）

  • 일

    • 11:00 - 22:00

      （L.O. 21:30）

  • 공휴일
    • 11:00 - 22:00
  • 공휴일 전날
    • 11:00 - 22:00
  • 공휴일 이후
    • 11:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    ランチ　：11:00～15:00(L.O.14:30)
    ディナー：15:00～22:00(L.O.21:30)

    ■ 定休日
    年中無休
예산

￥8,000～￥9,999

￥6,000～￥7,999

예산（리뷰 집계）
지불 방법

카드 가능

전자 화폐 가능

QR코드 결제 가능

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T8130001074832

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

※ディナータイムは、消費税とは別に5％のサービス料を頂戴しております。

좌석 / 설비

좌석 수

30 Seats

（ 카운터 14석, 반개인실 16석）

연회 최대 접수 인원

30명 (착석)
개별룸

가능

4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능

반 개인실입니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

인근에 동전 주차 가능

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

경치가 아름답다,야경이 보인다,숨겨진 레스토랑

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능

홈페이지

https://kisshokichi-kyoto.com/

전화번호

075-746-6539

비고

지불 방법 상세 ■신용 카드 Visa, Mastercard®, JCB, American Express, Diners Club, Discover, UnionPay(은련) 등 ■전자 화폐 교통계 전자 화폐, iD, QUICPay 등 (은련) QR 코드, AlipayHK, Kakao Pay, GCash, EZ-Link Wallet, Touch'n Go eWallet, TrueMoney, D 지불, PayPay, au PAY, 라쿠텐 페이 등

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