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今回、初訪問。
京都最終日は、ワインと和食みくりさんにお邪魔しました。ひっそりと佇む感じが自分的には大好きな予感。
初見だったので、自身も少し緊張しながら店内へ。
素敵なカウンターが目を惹きます...
オーナーソムリエの西別當さんは、
現代の名工を受章した熟練のマスターソムリエ
40年以上飲食に携わり、ソムリエ経験をする中で、
時代に合わせて常に進化して来たからこそ、
このような、素晴ら...
先付け。タコの柔煮、泉州の水なす。
フランスロワール産のホワイトアスパラ。黄身酢がけ。
鯉のお椀。
鯵のお造り。
鮎ソーメン。焼いたパプリカ、ナスとトマト。
あまてかれいのお造り。カワハギの...
선배에게 불려 교토까지 발길을 옮겨 치료가 되었습니다. 지금은 코로나가 종식을 향하고 있다고는 해도, 자숙 무드는 아직 있는 가운데, 하루 5명 정도까지로 1회전만의 영업이라는 것...
大変魅力的なワインバーに出会った。私はワインのコレクターで。東京などで数多くの店を訪問。しかし当店が断然素晴らしい。要はワインにかかわるサービス。加えて料理が美味しい。だから料理とのペアリングも。もし...
みかくさん。前から知ってましたが、なかなか予約取れないお店。たまたま取れましたので、遅めの食事に。
和食の料理とワインを合わせてもらえるということでペアリングで。
前菜、かなり美味い、あげものと焼...
気になっていた『みくり』さん
有名和食割烹出身のシェフによる繊細で綺麗な料理と
京都では有名なソムリエによるペアリング
和食とワインのお店って興味がありましたが
お刺身も 鯛には白ワイン、鯵に...
仕事で京都を訪れた際にお伺いしました。
丁寧な料理はもちろん、ワインのペアリングが最高です。
シェフもソムリエさんも気さくなお2人で、とても幸せな空間でした。
京都に行った際はリピ確...
ノンドサージュが自分の中で流行っているので、お願いしましたが、
なかったです。
そして、お店情報をしっかり見ていませんでしが、和食料理のお店だったのですね。
スタッフは学生さんもおられ、非常に誠...
和食とワインを合わせて頂く。
今回はソムリエさんにお任せで色々なワインを頂きました。
お食事も沢山の品数で楽しめました。
私は特にスッポンご飯が、気に入りました✌️
友人の行きたかったお店で、和食とワインのペアリングを堪能。
私自身はあんまり和食にワインを合わそうと思ったことがないので(和食には日本酒派です)すごさがイマイチわかりませんでしたが、ワイン好きのお友...
점포명 |
Mikuri
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장르 | 일본 요리、와인 바 |
예약・문의하기・문의하기 |
050-5592-5761 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
웹 예약은 예약일 전날 18시까지만 가능하며, 18시 이후 및 당일 예약은 전화로 문의해 주시기 바랍니다. |
주소 |
京都府京都市中京区木屋町通二条東入東生洲町38-1 |
교통수단 |
교토 시청 앞에서 도보 7분 게이한 “산조”역에서 도보 11분 교토, 키야마치 니조 교차로를 동쪽으로 3채째 교토시야쿠쇼마에 역에서 307 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8810757480799 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
서비스 요금 10% 추가 |
좌석 수 |
19 Seats ( 1층이 카운터 7석, 2층이 테이블 12석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근 동전 주차장 이용 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
소믈리에가 있음 |
아이동반 |
13세 미만의 어린이의 입점을 삼가해 주시고 있습니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2015.6.4 |
전화번호 |
075-744-6774 |
2年ぶり2回目の訪問。
シェフが変わったのは知っていたが相変わらず最高であった。
お料理もいいけど、やっぱりお料理との相性を匠の技で考え抜かれた
西別當さんのペアリングが秀逸‥いやあ大満足で...