리뷰 목록 : Dai ichi

히로시마 출장으로부터의 귀도, 가와바타 야스나리의 소설 「고도」에도 나오는, 마루나베의 초유명점 오이치씨에게 들렀습니다. 우선 창업 약 350년을 맞이하는 모습이 정말 말할 수 없...

2024/07/21
京都市上京区にある食べログ BRONZEにも選出されている「大市」さんを訪問させていただきました
家族の用事で京都を訪問しましたが、せっかく京都に来たのだからお昼は何を食べよ...

長年行きたいと思っていたこちらのお店。膨らみまくった私の期待に応えてくれる素晴らしく美味しい食事でした。深みと強さの感じさせるすっぽん鍋、粒の揃ったご飯、香の物もすべて美味しい！メロンも熟した爽やかな...

「大市」は元禄時代に創業し、老舗の中でも最も古いです。300年の間、17代の後継者を経て、ただこれ3つの料理だけを作っています：すっぽんの肉の時雨煮、すっぽんの鍋、すっぽんの雑炊。言わば一筋縄ではいか...

具材はスッポンのみ。でも、しっかり歴史と味わいを感じます。

美味○んぼでみてから、ずっと宿題にしてた店。京都には時々いくけど、友達や彼女や家族と行くため、なかなかすまる鍋単体でこの値段に、どの同行者も難色を示してたので叶わず。
今回は仕事のため一人旅、昼の時...

すっぽん大市さんへ初訪問
すっぽん自体を食べることが無くて、初めての体験
店の風格もあり創業340年と書かれてたので、店に入ってお部屋に通してもらうまでも、歴史を感じる店内の景色でした。
メニュ...

すっぽんといえば、大市さん。
夏に熱々のまる鍋食べるのは最高です。
突き出しのあとはすぐにまる鍋。
二人前＋追加二人前をお願いして笑
雑炊までしっかりいただきました。
風情あるお店で格別だな...

3年3ヶ月振り二回目〜何処かのテレビの特集で取り上げられた1,600度以上に熱するコークスの◯鍋が真っ赤な輝きを放つ姿を未だに忘れることが出来ません(･_･;

◯鍋のスープを口に運んだ瞬間、前回...

例に漏れず美味しんぼに感化され、当時2回目の嘯月とリレーした高校生以来の再訪。

コース内容が1品減っていたと感じたが、年季の入ったメニュー表は相変わらずの装い。記憶違いか、当時サービスで出してく...

2023年6月_土曜日の12:00で予約して初訪問。

コチラの「大市」さんは、元禄年間(江戸中期)創業の老舗すっぽん料理屋さん。数々の小説にも、当店が記載されているなど、歴史的遺産のお店です。
...

京都北野、食べログBronz、大市さんです。
すっぽんの大老舗ですね。誉。
日曜お昼、お一人様予約でお伺いしました。一人からでも予約請けていただけます。晴。
風格ある木造の建物が、歴史を感じさせ...

子供の頃美味しんぼの漫画で見て以来、ずっと来て見たかったお店です。数年前に一度予約をしたものの、都合が悪くなりキャンセルになってしまい残念な思いをしました。
この度、20年以上思い続けたお店にようや...

到着が遅れると厳しく注意されるのでご注意ください

食事は、小鉢、すっぽんのみの鍋、雑炊、デザートで2.5万は高い

料理ば美味しかったけれど、おばちゃんがご機嫌ナナメなようで、残念ながら印象に残ってしまいました。料理は美味しかったんですよ。

2021年12月26日昼、初訪

美味しんぼで存在を知ってから、30年来の課題店。川端康成が愛した店としても名高い。コロナ禍では1人での予約が可能だったので念願の初訪問

シンプルにすっぽんの...

元禄年間(江戸中期)に創業してから、約340年もの間すっぽん一筋に18代続いた老舗。
建物も創業当時のままだそう。
最寄り駅は北野白梅町駅ですが、1km程離れているので市内からだとタクシーで来るの...

雰囲気は最高
京都らしい高級旅館のような建物。歴史を感じる

雰囲気代も込みやろな


すっぽんは1人１匹
スープと締めの餅卵雑炊
25000円

料理自体にそこまでの感度は感...

俳優さんや歌舞伎役者の方が必ずと言っていいほど好きなお店に出されるすっぽん鍋。これだけを食べるために日帰りで訪問する方もいるという。
ずっと食べたい食べたいと思っていて、ついに訪問！
なかなかハー...