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건축 100년 이상의 마치야를 리노베이션. 오미 쇠고기와 신선한 바다의 행운, 가마솥에서 끓인 엄선 쌀을 꼭!
기온의 훌륭한 위치. "스탭이 모두 구워주는 최고 품질의 일본 고기 요리 "로 호화로운 시간을
기온에서 즐기는 한 때의 행복―…흑모 일본소나 캐나다 직송의 활 오마르 새우를 어깨 팔꿈치 하지 않는 공간에서
“기온의 스시 (초밥)는 문턱이 높다” 그런 이미지를 뒤덮고 싶다 일관 208엔~
【모던/마치야/야채】기온에서 맛보는, 교토 특유의 모던 이탈리안 × 프랑스 요리의 융합.
◆기온의 하나미코지에서 불고기
■효고 아시야의 예약 곤란점 ■ 2년 연속 미슐랭 가이드 게재점 【아시야 이와이】가 교토에 신규 출점.
【기온 시조/가와라마치역 도보 5분】 인기 랭크 제1위 “구마노야키토리 106” 분점/코스 5,500엔~
【기온 시조역 도보 2분】 조건의 스시 (초밥) & 숯불로 구운 와규 스테이크를 기온의 카운터로
【기온의 은신처】부부 2명이 하고 있는 작은 차분한 분위기의 도야마현, 직통의 갈라진 요리점입니다.
골목 안쪽에 자리 잡고 있는, 갓포 요리점. 사계절의 식재료가 물들이는 전통 요리를 사계절과 함께 멋지게 즐길 수 있는 한 채가 여기에
시가의 노포료정으로부터 계승하는, 선의 요리와 다사의 마음. 눈도 혀도 만족시켜 주는 "1기 1회"의 향연