공식 정보
이 음식점은 타베로그의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
음식점의 주력 포인트
요리
【일본】과 【고기】의 융화
요리
오미 소 사용의 "원조"히츠마부시
공간
교토다운 어른의 분위기, 마음만 가득한 우아한 시간을
서비스
소믈리에가 선정하는 엄선 와인과 고기 요리의 콜라보레이션
코스
【ランチ】ー土釜の肉まぶしー 八代目儀兵衛「料亭米」と近江牛赤身肉の炭火焼×肉亭ゆっけ
お一人様の土鍋釜で八代目儀兵衛の「料亭米」を艶炊きし、 深みある自家製タレにて近江肉を「炭火で香ばしく蒲焼き」し、そこから仕上げには「土釜の内皿にて遠赤仕上げ」でふっくら肉汁あふれる肉まぶしをお楽しみ頂けます！ 【祇園肉亭新 肉まぶしへの想い】 ●「艶炊き御竈飯」 ●「炭焼き土釜仕上げ」 ●「蒲焼き醤油だれ」 ●「自家製まぐろの出汁茶漬け」 ●「彩る9種の薬味と香の物」 ※前日迄の要予約メニューでございます
- 인원수
- 2～4名
- 이용 가능 시간
- 11:30～15:30
【ランチ】ー土釜の肉まぶしー 八代目儀兵衛「料亭米」と近江牛希少部位の炭火焼×肉亭ゆっけ
お一人様の土鍋釜で八代目儀兵衛の「料亭米」を艶炊きし、 深みある自家製タレにて近江肉を「炭火で香ばしく蒲焼き」し、そこから仕上げには「土釜の内皿にて遠赤仕上げ」でふっくら肉汁あふれる肉まぶしをお楽しみ頂けます！ 【祇園肉亭新 肉まぶしへの想い】 ●「艶炊き御竈飯」 ●「炭焼き土釜仕上げ」 ●「蒲焼き醤油だれ」 ●「自家製まぐろの出汁茶漬け」 ●「彩る9種の薬味と香の物」 ※前日迄の要予約メニューでございます
- 인원수
- 2～4名
- 이용 가능 시간
- 11:30～15:30
【ランチ】Newー土釜の肉まぶしー 八代目儀兵衛「料亭米」と近江牛特上炭火焼×肉亭ゆっけ！お顔合わせや会食にも是非
お一人様の土鍋釜で八代目儀兵衛の「料亭米」を艶炊きし、 深みある自家製タレにて近江肉を「炭火で香ばしく蒲焼き」し、そこから仕上げには「土釜の内皿にて遠赤仕上げ」でふっくら肉汁あふれる肉まぶしをお楽しみ頂けます！ 【祇園肉亭新 肉まぶしへの想い】 ●「艶炊き御竈飯」 ●「炭焼き土釜仕上げ」 ●「蒲焼き醤油だれ」 ●「自家製まぐろの出汁茶漬け」 ●「彩る9種の薬味と香の物」 ※前日迄の要予約メニューでございます
- 인원수
- 2～4名
- 이용 가능 시간
- 11:30～15:30
리뷰
-
리뷰 555건팔로워 1,129명京町家で史上最高の近江牛の肉割烹♡充実したメニュー構成で最初から最後まで...
史上最高の肉割烹✨ 充実したメニュー構成で最初から最後まで 満足間違いなしのお店☺️ いろんなお肉を扱うお店に行きましたが 私の中で最高に美味しかったお店です❣️ . ...자세히 보기
2023/06 방문
1회
-
리뷰 1,825건팔로워 2,861명【祇園デートに最高の肉割烹！】
木曜18:30 予約で。 19:00くらいからお客さんがたくさん入ってきた。 京都らしい長い入口を超えてたどり着いたのは 築100年を超える町屋をリノベーションした 落...자세히 보기
2023/06 방문
1회
-
리뷰 220건팔로워 1,983명お肉料理はもちろん、雰囲気、接客も素晴らしい肉割烹のお店。最高の時間をあ...
築100年を越える京町家をフルリノベーション。古き良き都に佇む肉割烹屋さんへ。 東京では味わえない贅沢でした...！ ■ 近江牛と雲丹のタルタル～有明産高級海苔こんとびに巻...자세히 보기
2022/11 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gion Nikutei Shin
|
|---|---|
| 장르 | 소 요리、일본 요리、스테이크 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-3184-1729 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京都市東山区新橋通大和大路東入二丁目清本町366-2 |
| 교통수단 |
・게이한 본선 「기온 시조역」 도보 4분 ・게이한 본선 「산조역」 도보 7분 기온시조 역에서 282 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이) |
| 서비스료 / 차치 |
※ディナータイム(17:00～)の個室利用の場合、個室使用料1000円(税別)を別途頂戴致します。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
38 Seats （ 【1F】카운터 10석 【2F】프라이빗 카운터 2석, 개인실 6실 26석(개인실~18명까지 대응 가능)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 ※디너 타임(17:00~)의 개인실 이용의 경우, 개인실 사용료 1000엔(세금 별도)을 별도 받습니다. ※런치 타임은 개인실 사용료는 발생하지 않습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 카운터석은 금연 / 개인실은 흡연 가능 / 점심시간은 전석 금연 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
저녁 시간의 미취학아의 입점은 거절하겠습니다. 어린이 의자의 준비는 불가능합니다. 양해 바랍니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.11.2 |
| 비고 |
【영업 시간·휴업일의 알림】 1/9, 1/10, 1/11은 휴업일 상기, 잘 부탁드립니다. |
閉じる
요리【일본】과 【고기】의 융화
시가현산 오미규를 비롯한 엄선된 고기 고기 요리 중심으로 장인이 다루는 고기회석을 여러분께 전해드립니다. 한 접시 한 접시 마음을 담아 눈에도 아름답고, 맛 깊게 완성한 자신작을 꼭 한번 드세요.
요리오미 소 사용의 "원조"히츠마부시
특제의 수제 다레와 숯불로 구워지는 오미규. 절묘한 구운 가감으로 완성하는 장인의 기술! 흙솥에서 끓인 야쓰시로메 의병 위미와 수제 참치 국물과 함께 여기서 밖에 맛볼 수 없는 오미규 히츠마부시 런치 한정의 일품, 부디 상미해 주세요.
공간교토다운 어른의 분위기, 마음만 가득한 우아한 시간을
난초를 뚫은 앞에는, 조약돌의 현관에서 여러분을 맞이하겠습니다. 건축 100년 이상의 마치야를 개조한 풍정 있는 저희 가게에는, 교토다움과 비일상적인 공간 회식이나 데이트, 또 소중한 분을 데리고 싶어지는 그런 어른의 분위기를.
서비스소믈리에가 선정하는 엄선 와인과 고기 요리의 콜라보레이션
소믈리에가 추천하는 와인은 더욱 요리를 맛있게 만든다. 저희 가게의 양념과의 밸런스가 절묘하다.
건축 100년 이상의 마치야를 리노베이션. 오미 쇠고기와 신선한 바다의 행운, 가마솥에서 끓인 엄선 쌀을 꼭!
- 교토 기온 - 고기 × 쌀 × 공간 엄선된 오미규와 와규와 토가마에서 짓는 야시로메 의병위의 요정미. 잔잔한 때가 흐르는 교마치야 속에서 일본의 아름다움, 교토의 마음을 즐겨 주십시오. 당일의 문의로, 코스 요리의 안내가 가능합니다. 일품 메뉴에 관해서는, 21:00 이후의 안내로 하고 있습니다. 당일의 공석 상황이나 식사 내용 등, 부담없이 문의해 주
...십시오.