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기온의 훌륭한 위치. "스탭이 모두 구워주는 최고 품질의 일본 고기 요리 "로 호화로운 시간을
정교하면서도 온기가 있는 공간. "교"를 느끼는 맛있는 요리.
건축 100년 이상의 마치야를 리노베이션. 오미 쇠고기와 신선한 바다의 행운, 가마솥에서 끓인 엄선 쌀을 꼭!
미식 도시 파리에서 전세계 VIP를 매료. 요리사가 집대성으로 선택한 땅은 세계 일당에 어려운 거리였습니다.
【시조 가와라마치에서 도보 2분】요리인의 기술이 빛나는, 개념을 뒤집는 “우치니쿠(호르몬) 할인 요리”
최고급 흑모 와규를 독자적인 숙성 기술로 제공하는 창업 메이지 6년의 전통 스키야키 전문점
2023년 미슐랭 2성급을 받았습니다. 진심으로 감사드립니다.