공식 정보
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10月に訪問
いただいたお料理の内容ですが
食材の種類が多いので抜けもあるかと思います。
秋にちなんだストーリー
この時期だけの食材を堪能しました。
柿の葉をしいた上に蕨
栗名月、生の...
盛りつけ方はすごくよかったし、詳しい説明を聞かせながらいただくことが出来ました。
味は他の店と違って自分の味を持っています。
印象が一番残ったのが①と④です。鯉の食感がおもしろかったです
白ご飯...
今日はなかなか予約が取られへんかった
なかひがしさん。
なんとすごいタイミングで
前日予約とれたーーーーー!!
速攻で京都入りw
京料理 25000円。
京野菜を使ったお料理。...
旬の野草や野菜の滋味、「ごはん」の旨さを感じる料理:料理でお月見
銀閣寺近くにある和食店です。
店主 中東氏の世界観で作られる料理目当てに多くのお客さんが訪れる評判の店。
コンセプトは「草を喰む」。
提供するのは中東氏自ら毎日野山に入って摘んだ草花や野菜、旬の...
盂蘭盆会で先祖の眠る京都へ…
祇園祭りも引けた夏の京都市内は、こんな感じやったなあと記憶がよみがえるように、盆地特有のもわ〜っとする暑さですね。
夏のなかひがしさん、夏草といえば光琳の雷神...
フォローよろしくお願いします!(^^)/
Instagram: https://www.instagram.com/tokyo_messhi
8月に大昔から憧れていた名店の「草喰なかひがし」さ...
京都に憧れのご飯屋さんは山ほどあるけど、そのひとつ「草喰なかひがし」。和食というか京料理と言うか、あるいは“摘草料理”が一番近いのかもしれないが、店主中東氏が畑や野山で採取した野菜、花、葉、種までを食...
全世界から食通の集うお店‼︎生産者様、食材の現場を愛する人格者大将のお店‼︎
◆訪問時点の情報
食べログ 4.41
ゴールド 2020
シルバー 2022-2021 2019-2017
百名店 2021
京都 14位
京都日本料理12位
全国 日本料理 29位
...
~花も葉も種もすべて食べ切り命へ繋ぐ、自然の恵みを愛でながらいただく ” 草喰 ” というご馳走を~
Oh,yes.
京都『なかひがし』。
川端警察署の銀閣寺交番の正面にあるので...
점포명 |
Soujiki Nakahigashi(Soujiki Nakahigashi)
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
075-752-3500 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
前月の1日のAM8:00~ |
주소 |
京都府京都市左京区浄土寺石橋町32-3 |
교통수단 |
게이한 카모토선 데마치야나기역 차 8분 JR 교토역 차 20분 JR 교토역 버스 30분 교토시영버스 모토타나카 역에서 1,320 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥30,000~¥39,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)) QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
30 Seats ( 카운터 12석・2층에 다다미 2개) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능
현재, 아이는 초등학교 고학년부터입니다. |
드레스코드 |
없음 |
홈페이지 |
本当に久しぶりの京都。昔行った店はなくなったり、予約困難だったりと、困ったもんだと思いながら、こちらのお店は行ってみたいと思っていた。こちらも予約困難、まあ、2日間は電話頑張って、とれなければ洋食にし...