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시가의 노포료정으로부터 계승하는, 선의 요리와 다사의 마음. 눈도 혀도 만족시켜 주는 "1기 1회"의 향연
골목 안쪽에 자리 잡고 있는, 갓포 요리점. 사계절의 식재료가 물들이는 전통 요리를 사계절과 함께 멋지게 즐길 수 있는 한 채가 여기에
제철의 교토 야채나 산채, 와카사와 아카시 세토내의 제철 생선, 비와코의 강 생선을 튀김으로 즐기는 ◇완전 개인실 있음◇
【미슐랭 가이드 교토·오사카+오카야마 2021】비부구루만게재점! 바삭 바삭한 돈까스가 일품!
【카라스마·나무 약사】축 100년의 교마치야 정취는 그대로‥순의 교야채나 근채 등을 사용한 중국 가정 요리를
《메뉴는 그 날의 매입하는 대로! 》매일 아침 시장에서 구입하는 생선과 엄선한 창고의 토속주를 마음껏♪
≪카라스마역·가와라마치 도보 7분≫ 산조 거리에 면한 교마치야에서 오반자이나 숯불구이 요리를 만끽.