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「정말 맛있는 쇠고기」라는 테마에 계속 마주해 온 40년의 역사가 초대하는 “소두색의 오미규”
모던한 교토의 전통가옥에서 맛보는 프랑스인 셰프의 독창적인 교토 식문화와 독창적인 프랑스 요리의 감동적인 만남
2023년 미슐랭 2성급을 받았습니다. 진심으로 감사드립니다.
교토부 남단. 기즈시의 자연의 힘이 튀는, 세련된 가스트로노미· 이탈리안.
미식 도시 파리에서 전세계 VIP를 매료. 요리사가 집대성으로 선택한 땅은 세계 일당에 어려운 거리였습니다.