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【1870년 창업의 일본 요리】명공이 다룬 교마치야, 요리사를 둘러싸는 카운터에서 교토의 요정의 맛을
전통을 계승하는 스시를, 상냥함과 장인기술로 전달. 시간이 천천히 흐르는 차분한 공간에서 제공
기온 시조 역 바로 ◆ 독자적인 할인 스타일로 전해주는 다채로운 요리를 "자주 술사"엄선한 술과 맛본다
개인실 완비 ◆비장탄으로 정중하게 구워낸 엄선 식재료. 냄비에 볶아 올린 통통 밥. 즐겨주세요.
옛날의 정서 감도는 석담 코지에 조용히 자리 잡은 은신처적인 분위기 속, 제철 식재료를 즐길 수 있습니다
【기온의 은신처】부부 2명이 하고 있는 작은 차분한 분위기의 도야마현, 직통의 갈라진 요리점입니다.
【산조 카모가와를 따라】완전 개인실에서 즐기는 회석-교토의 사계절을 오감으로 느낀다-