메뉴 : Dainingu Ando Ba- Umi To Yama No Sachi

공식 정보

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드문 제철의 엄선 식재료를 즐길 수 있는 이자카야 (선술집)

Dainingu Ando Ba- Umi To Yama No Sachi

(Dining&Bar 海と山の幸)
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업데이트 날짜 : 2024/03/11

요리 메뉴

(税込価格)

우선 일품

약간의 스피드 메뉴입니다. 젓가락 휴식이나 가벼운 안주로 부디. ※계절의 것으로 내용이 바뀌기 때문에, 교체의 시기는 품절의 경우가 있습니다.

우드 흰 간장 절임

JPY 380

국산의 산 우도를 담백하게 먹기 쉽고, 흰색 간장으로 담그고 있습니다.

우도 참치 절임

JPY 380

국산 우타마리 간장 절임. 조금 매운맛이 있어 밥이나 술에 잘 어울립니다.

후키노 토의 담그기

JPY 390

독특한 향기와 쓴맛이 특징인 후키노토. 먹기 쉽고 담백한 폰즈의 담그기로.

미즈 오카카 폰즈 완화

JPY 390

샤키샤키와 씹는 좋은 산채입니다. 폰즈와 가다랭이를 완화하고 있습니다.

히노나 절임 절임

JPY 480

무와 같은 길쭉한 모양을 한 새끼의 일종입니다. 살짝 쓴맛, 맛, 식감을 즐기세요.

해물 ・회

※활어・선어 때문에, 구입 상황등에 의해, 품절의 경우가 있습니다. 또한 철포 완화의 회는 내용이 바뀔 수 있습니다.

복어의 목욕탕

JPY 580

스다치가 효과가있는 폰즈에서 먹는 라후 복의 몸을 따뜻하게합니다.

캄파치의 철포 완화

캄파치의 철포 완화

JPY 580

생선회를 잎 마늘을 사용한 식초 된장 "토사 누타"와 함께 섞어 드세요.

차 새우 춤추기

JPY 1,080

신선한 차 새우를 살린 채 껍질을 벗기고 생선회로 먹어주세요. 오이치오

아나고 사시미

JPY 1,320

탄력있는 식감과 단맛이있는 사시미입니다. 폰즈 또는 소금 마늘로 부디.

튀김

혼자서 먹을 수 있는 정도의 모듬으로, 1종당 1~2구분 정도의 양입니다.

맡김으로 튀김 모듬

JPY 1,680

그날의 추천 산채, 야채, 버섯 튀김 6종, 해산물 튀김 일종, 총 7종의 모듬입니다.

야채 때의 이 튀김

JPY 1,390

야채, 버섯 튀김 각각 3종, 총 6종의 모듬입니다.

산채의 튀김 모듬

JPY 1,200

계절에 따라 변하는 제철의 산채의 튀김 5종, 모듬하고 있습니다.

버섯 튀김 오종 모듬

JPY 1,300

계절마다의 것이나 인기의 야채의 튀김 5종, 모듬하고 있습니다.

튀김 (단품)[산채·노초]

※단품은 각각 1인분당, 2~3관(2구 정도로 먹을 수 있는 양)이 되고 있습니다.

후키

JPY 380

강초

JPY 380

대구의 새싹

대구의 새싹

JPY 380

코시아브라

JPY 380

아마도코로

JPY 380

후키노토

후키노토

JPY 420

고고미

고고미

JPY 420

산 우도

JPY 450

행자 마늘

JPY 450

튀김 (단품)[야채]

※단품은 각각 1인분당, 2~3관(2구 정도로 먹을 수 있는 양)이 되고 있습니다.

미가

JPY 290

와사비 유채

JPY 350

후시미와 괴롭힘

JPY 380

사각콩

사각콩

JPY 380

발아 마늘

JPY 380

꽃 오크라

JPY 420

튀김 (단품)[버섯]

※단품은 각각 1인분당, 2~3관(2구 정도로 먹을 수 있는 양)이 되고 있습니다.

산차 버섯

JPY 350

타모기버섯

JPY 380

白舞茸

JPY 420

꽃잎 버섯

JPY 420

검은 전복 버섯

JPY 450

때 색깔 버섯

JPY 480

튀김 (단품)[어패류]

※단품은 각각 1인분당, 2~3관(2구 정도로 먹을 수 있는 양)이 되고 있습니다.

조자

JPY 350

잔디 새우

잔디 새우

JPY 380

빙어

빙어

JPY 480

대구의 시라코

JPY 580

넙치의 간과 계란

JPY 680

은공자

JPY 1,050

한 개

차 새우(오이치오)

JPY 1,080

차 새우(나카니오)

JPY 1,580

말 찌르다

바라히모

아바라에 붙어 있는 깨끗한 끈 모양의 고기로, 부위 중에서도, 붉은 몸과 지신의 밸런스가 좋다.

하라미(카쿠막)

외형은 적신이지만, 내장으로 분류되는 희귀한 횡격막의 부분.

세로가미(코우네)

목 부분의 피하 지방으로 콜라겐이 풍부. 하얀 외형이 특징.

레버

한마리에서 극히 얼마 밖에 잡히지 않는 희소한 부위. 소의 레버보다 냄새가 없고, 씹는 맛이 있고, 매우 맛.

초친(바라우스)

아바라 고기의 일부로 바라우스라고도 불리는 얇은 고기로 희귀 부위.

후타에고

아바라를 따라 고기로 장미 고기의 가장 바깥쪽에있는 부위. 적신과 지신이 3층으로 되어 있다.

카이노미

옆구리 근처의 고기로 잘라낸 형태가 "조개의 몸"을 닮았기 때문에 "카이노미"라고 불린다.

말 찌르기[모듬]

말 찌르기 3종 모듬

말 찌르기 3종 모듬

JPY 2,980

추천의 말찌기 3종의 모듬으로, 단품보다 유익합니다.

말찌기[단품]

세로가시

JPY 980

싱싱한 식감과 입안에서 녹는 기름이 특징입니다.

뚜껑에 물린

JPY 1,180

기신이 고기를 끼고 있고, 담백한 맛이 있습니다.

하라미 찌르기

JPY 1,280

한 씹으면 고기 본래의 농후한 맛을 강하게 느낄 수 있습니다.

바라히모 찌르기

JPY 1,280

갈비의 부분으로, 새시와 붉은 몸도 균형있게 맞춰져 있습니다.

벼룩 찌르기

JPY 1,380

붉은 몸과 맛의 균형이 좋고 입맛도 부드럽게 먹기 쉽습니다.

말 초팅 찌르기

JPY 1,380

일명 '바라우스'라고도 불리며 적당한 사시가 들어간 서리가 내린 고기입니다.

말 레바 찌르기

말 레바 찌르기

JPY 1,480

코리코리한 식감이 특징으로, 레버 독자적인 냄새도 적습니다.

밥・즙

흙냄비로 볶은 밥

※밥은 주문하신 후 밥을 먹기 때문에 30분 정도 시간이 걸립니다. 손님 스스로, 튀김과 밥으로 튀김 덮밥에 할 수 있는 소스가 있습니다. 필요할 때는 부담없이 말씀해주십시오.・보통…200엔 ・대성…300엔

아오사가 들어간 된장국

JPY 350

서리가 내린 말 찌르기의 유케 덮밥

・보통…1,380엔 ・대성…1,480엔

얼마간 간장 절임밥

※얼마간 간장 절임 밥은 20~30분 정도 시간이 걸립니다.・보통…1,880엔 ・대성…1,980엔

기간 한정

※메뉴는 일례입니다.

쓰시마산 이노시시 냄비

쓰시마산 이노시시 냄비

JPY 2,780

~ 달콤한 아부라가 타는 멧돼지 고기를 사용 ~ · 멧돼지 고기 (로스 · 장미) · 야채 모듬, 쑥, 떡 등 선택하십시오. 각 1인분

기간 한정 [추가 메뉴]

※메뉴는 일례입니다.

멧돼지

JPY 2,500

로스 장미 각

야채 모리

JPY 500

쓰레기, 떡 등 포함

죄는 국수

JPY 300

■■

비고

※저희 가게는 통하지 않고, 통행료를 받고 있지 않습니다.

레스토랑 정보

세부

점포명
Dainingu Ando Ba- Umi To Yama No Sachi
장르 이자카야、덴푸라、전골
예약・문의하기

050-5593-0594

예약 가능 여부

예약 가능

주소

三重県津市栄町3-258-3

교통수단

긴테쓰 나고야선 쓰역 동쪽 출입구 도보 30초 (JR 기이 본선, 이세 철도)

쓰 역에서 182 미터

영업시간
    • 16:00 - 02:00

      (L.O. 요리01:30)

    • 16:00 - 02:00

      (L.O. 요리01:30)

    • 16:00 - 02:00

      (L.O. 요리01:30)

    • 16:00 - 02:00

      (L.O. 요리01:30)

    • 16:00 - 02:00

      (L.O. 요리01:30)

    • 16:00 - 02:00

      (L.O. 요리01:30)

    • 16:00 - 02:00

      (L.O. 요리01:30)

  • 공휴일
    • 16:00 - 02:00

      (L.O. 요리01:30)

  • 공휴일 전날
    • 16:00 - 02:00

      (L.O. 요리01:30)

  • 공휴일 이후
    • 16:00 - 02:00

      (L.O. 요리01:30)

  • ■ 営業時間
    ※日曜日、祝日も営業してます。

    ■ 定休日
    不定休(休業になる際はお知らせします。)
예산

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay)

좌석 / 설비

좌석 수

49 Seats

( 1층 12명, 2층 17명, 3층 20~26명)

연회 최대 접수 인원

25명 (착석)
개별룸

가능

4인 가능、6인 가능

최대 6명까지 이용할 수 있는 반 개인 객실 테이블이 있습니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

흡연/금연석 분리

흡연 전용 객실이 있습니다.

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,노래방 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능

전화번호

059-269-5931