Sumiyaki Shougo
(炭焼き しょうご)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sumiyaki Shougo
|
|---|---|
| 장르 | 육류 요리、야키토리 |
| 예약・문의하기 |
070-1616-5466 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
前日までに要予約 |
| 주소 |
三重県四日市市諏訪栄町4-2 |
| 교통수단 |
近鉄四日市駅から徒歩5分 긴테쓰욧카이치 역에서 221 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
無し |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ カウンター10席） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2022.11.7 |
| 비고 |
2回転目は予約なしでも来店可能（要確認） |
四日市商店街にオープンした炭焼きしょうごさんへお邪魔！
お店オープンされるまでの経緯も
インスタでアプされてたので
人気沸騰！笑笑
店内はカウンター席10席になるのかな？
私たちは3人でお邪魔して
焼き台の前が丁度3席なので
半半個室ぽくて気兼ねなく話せて楽しかった！
今回は、20時半から頂けるショートコース¥2970で！
まず泡をボトルで頂き乾杯！〜
脳内焼鳥になっていたけど
最初に出てきた澱粉で固めた豆腐の食感が面白く
焼鳥を一瞬忘れちゃった(^^)
次が焼き白子と鬼おろし
ここで
多気のお酒KINOを…
とても呑みやすくて美味しいわぁー
そう言えばにかわさんにもあったなー
この日本酒…
椎茸
帆立
たまご
と来て、そろそろ肉が食べたい！
と大将に伝えると
待ち時間にこれ摘んでくださいと頂いたのが
マンボウの腸の一夜干し
日本酒と合うねぇ
途中私の日本酒原点になった紀土を…
しかし、またKINOに戻り…
タンパク質は
ぷりっぷりな丸はつから始まり
箸休めに塩辛と唐辛子味噌
ぼんじりと茄子
茄子が鶏の脂を吸ってうまうま♡
ねぎま
秋刀魚
カモネギ卵
〆はイカと鰹節の炊き飯お茶漬け
大将曰く
炭焼きで出来る美味しい食材を提供したいとのこと！
なので、野菜気分なら野菜系多めとか
言ったらよいみたい！
ま、私は絶対肉メインやけど…笑笑
炭焼きの香ばしい感じが素材と合わさって美味しかった！
他にも色々食べてみたいなー
年内は予約一杯ぽいから
行かれる方は電話して聞いてみてねー
ご馳走様でした！