공식 정보
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
長崎の島原の海沿いにあります。
長崎市内からレンタカーで1時間半くらいかかりました。
いやー!東京からは遠かったぁ
カウンター席で頂きました。私たちを含め3組。
里浜ガストロノミーコース1...
ミシュラン一つ星を獲得している井上稔氏が2018年8月にオープンした里浜ガストロノミー
ミシュラン一つ星を獲得している井上稔氏が2018年8月にオープンした里浜ガストロノミー。
元々は、父親と「お食事処いのうえ」をオープンしましたが、自分の拘りを再現すべく、同店をたたみpescec...
・エタリの塩辛バターと薩摩芋のタルトレット
・天草の赤ウニのウニパイ、赤玉ねぎ、天日塩
・甲貝のしゃぶしゃぶを燻製オイルのマリネ、きゅうりのソース ♡
・おこぜとおこぜの肝とムラサキウニとお米の...
やっぱり、どんな言葉を使っても安っぽくなってしまう。。
それくらい素晴らしいです。
井上シェフのお料理は他にはない。
それはペシコが、
そこにあるから
だと思う。
そしてペシ...
伊万里から電車で4時間ちょいかけて行った疲労が吹き飛ばされる爽やかなコース。また絶対食べたい。
島原駅から徒歩14分。ちょっと歩きますがそんなことどうでも良いくらいに島原駅が遠いです。
僕は伊万里駅から行ったので4時間ちょっとくらいかかりましたが、博多からだと特急を使って3時間くらいではいけま...
旨味が無理なく自然に身体に染み込んでいく不思議な感覚に捉われて…٩(^‿^)۶
今日は長崎の島原。
この週末は今年の初めに素晴らしいお誘いを頂きまして…(^^)そのお誘いをベースに更なる食べ歩きを画策した次第(^^;;
いろいろなマイレビ様、食べ友様にアドバイスを頂き...
海と自然と料理の感覚の完璧な調和。 食の哲学を考えさせる3時間の体験。
《食べログブロンズランキング》評価:4.34
《2021 Tabelog Silver Award》
ミシュランの1星
食べ物については、地元の食材とのつながりが強いレストランを訪ねるために...
2回目の訪問となります。
こちらのお店では全国から食材を集めるのではなく、地元の漁師さんや農家さんと相談して、食材を仕入れ、島原で取れる魚や野菜を使いわれています。
まさに田舎でしかた食べ...
極上の里浜ガストロノミーのお店「pesceco(ペシコ)」。イタリアンで九州ナンバー1.ミシュラン2019年度版1ツ星獲得と光り輝くお店なのです。
長崎の島原の海を目の前に、不思議な空色のBOXのよ...
こんなにもその土地、海の豊かさを滋味深く味わえる料理はレヴォ以来かもしれない。
食材それぞれにストーリーがある。
そして井上さんは本当に愉しそうに料理をする。
全てが素敵すぎ。
...
점포명 |
Pesceco(Pesceco)
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장르 | 이노베디부 요리、레스토랑、시푸드 |
예약・문의하기 |
0957-73-9014 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
*基本ご予約は2カ月先まで受付ております。 |
주소 |
長崎県島原市新馬場町223-1 |
교통수단 |
(시마바라 철도) 시마바라역에서 도보 10분. (구마모토 방면) 구마모토항에서 페리 30분, 시마바라 외항에서 택시로 10분. 시마바라 역에서 911 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10%(消費税別途) |
좌석 수 |
6 Seats ( 1조 2명에서 4명 그대로, 안내하고 있습니다.) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 6대 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
경치가 아름답다,바다가 보인다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
아이동반 |
기본 어린이 동반 고객의 입점은 거절하겠습니다. 「어른 같은 코스를」라고 할 때에 가능한 한 대응하겠습니다. |
드레스코드 |
지나치게 캐주얼한 스타일, 강한 향수의 냄새 등은 삼가해 주십시오. |
홈페이지 |
移動時間がネックとなり中々一緒に行ってくれる人がいなかったペシコへついに行けました!
素直にめちゃくちゃ嬉しいです
お店は海のすぐそばにあり雰囲気最高
店内も素敵ですね
空と海が見える窓!そこ...