공식 정보
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점포명 |
Echigo Hegisoba Dokoro Ikiya
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장르 | 소바 |
025-282-7288 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
新潟県新潟市中央区上近江4-12-20 DeKKY401 1F |
교통수단 |
日本海東北自動車道中央ICから車で約7分 하쿠산 역에서 1,500 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
38 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 「DeKKY401」内駐車場利用可(1,200台) |
공간 및 설비 |
무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2013.7.16 |
가게 홍보 |
新潟名物の『へぎそば』専門店です。毎年どこよりも早く新そばをご提供しています。
自分なりのそばを追い求めて、もっと蕎麦の味を引きだしたい、もっとそばの香りを感じてほしいという観点からそば作りに勤しんでいます。2017年からは量はまだ少ないですが自家栽培も始めました。2018年度はオリジナル麺選手権におきまして全国準優勝という栄誉も賜りました。ますます『蕎麦道』を極めるべく邁進していきます。 |
新潟出張時に利用しました。
ショッピングモール内のお店。
美味しいへぎそばを食べたいと思い
近くで検索して見つけました。
昼時ということもあり
外で3組ほど並んでまして
20分くらい待って入店。
注文したのは
・天へぎそば1,590円
へぎそば美味しいです。
ちなみにへぎそばとは
繋ぎに布海苔を使ってる蕎麦とのこと。
ツルッと爽やかに頂けて
いくらでも食べられちゃいます。
天ぷらもサクサクで美味しい。
海老天も野菜天も大きくて食べ応えありです。
少し待ちましたが
待った甲斐がありました。