메뉴 : Niigata No Meshi To Sake Horoyo In E Niigata Ekimaeten

공식 정보

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니가타의 맛있는 요리를 오감으로

Niigata No Meshi To Sake Horoyo In E Niigata Ekimaeten

(新潟の飯と酒 ほろよ稲 新潟駅前店)
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업데이트 날짜 : 2024/05/01

요리 메뉴

(税込価格)

□ 旬物とおすすめ □

仕入れや時期・天候によりおすすめのメニュー内容が異なる場合や品切れの場合も御座いますので、予めご了承下さいますようお願い致します。

산채의 천부라

JPY 1,180

솥 튀김 반딧불 오징어

JPY 680

야키소라 콩

JPY 980

수국의 하룻밤 말린

JPY 1,180

켄산 구이

JPY 380

생강 그 구이 주먹밥으로 니가타의 향토 요리 입니다.

JPY 780

원시 또는 찜으로 제공합니다.

안간 폰즈

JPY 780

도미의 튀김

JPY 880

부리 카마 구이

JPY 1,280

진 복어의 튀김

JPY 1,080

조개 흙냄비

JPY 1,180

ホタルイカの土鍋

JPY 1,080

■ 니가타의 생선 ■

니가타의 '물고기'는 맛있다. 에치고 평야의 활엽수림에서 흐르는 자양이 풍부한 물, 난류와 한류가 합류하는 위치에는 풍부한 플랑크톤이 생성되어 유일무이의 어장이 형성되어 있습니다.

생선 7점 모듬 3분

생선 7점 모듬 3분

JPY 3,660

사도 앞바다, 니가타 앞바다에서 뽑은 것을 구입. 니가타의 맛있는 물고기를 즐기세요.

생선 7점 모듬 2인

JPY 2,760

생선 7점 모듬 4분

JPY 4,360

생선 5점 모듬 3분

생선 5점 모듬 3분

JPY 3,280

생선 5점 모듬 2인

JPY 2,320

생선 5점 모듬 4분

JPY 3,980

■ 참치 ■

천연의 참다랑어가 되면 꼬리에서 백만엔 이상의 고액으로 거래되는 경우가 많기 때문에, 「검은 바다의 다이아몬드」라고 불리는 경우도 있습니다. 큰 토로가 잡히는 참치의 토로는 부드러운 혀 촉감과 녹는 기름이 일품입니다.

토로 타쿠

토로 타쿠

JPY 680

지방이 탄 중 토로와 사와암의 식감이 버릇이됩니다. 김으로 감아 드세요.

모토 센고 토로와 생운탄의 호화 와인딩 1 관

모토 센고 토로와 생운탄의 호화 와인딩 1 관

JPY 780

극상의 대토로와 이타모탄을 사용한 호화스러운 일품. 녹는 식감을 즐기십시오.

혼모 유케

혼모 유케

JPY 1,180

生本鮪을 사용한 유케입니다.

책상의 두드리는

책상의 두드리는

JPY 2,180

책상 3종 모듬(적신·중토로·대토로)

책상 3종 모듬(적신·중토로·대토로)

JPY 2,180

저희 가게에서는, 가장 비싸고 맛있다고 하고 있는, 본상어 “크로참치”만을 사용하고 있습니다.

책상 단면 찌르기

책상 단면 찌르기

JPY 3,280

붉은 몸에서 중간 토로, 큰 토로를받을 수 있습니다.

■ 구이 ■

게 미소 마츠마에야키

게 미소 마츠마에야키

JPY 980

농후한 게 된장에 다시마의 향기가 타고 술이 진행되는 일품입니다.

이카와타 도판 구이

이카와타 도판 구이

JPY 1,180

무라카미 쇠고기와 된장의 박엽구이

무라카미 쇠고기와 된장의 박엽구이

JPY 980

히다 타카야마의 향토 요리, 「박엽 된장」을 니가타 풍으로 어레인지했습니다.

■ 흙냄비밥 ■

우오 누마 산 코시 히카리 또는 사도산 코시 히카리 쌀을 사용한 냄비 밥

우오 누마 산 코시 히카리 또는 사도산 코시 히카리 쌀을 사용한 냄비 밥

JPY 970

저희 가게 명물을 선택할 수 있는 『은샤리』. 맛있는 쌀과 맛있는 물로 볶습니다. 니가타의 오반자이와 즐길 수 있습니다.

도미 냄비 밥 (흡착지 포함)

도미 냄비 밥 (흡착지 포함)

JPY 1,220

도미의 맛, 향기를 올려 갓 깎은 유자를 악센트로 깔끔하게 받을 수 있습니다. 또는 물밥으로.

우적의 흙 냄비 밥 (흡착지 포함)

우적의 흙 냄비 밥 (흡착지 포함)

JPY 1,480

된장 절임으로 만든 향을 사용하여 진한 간과 많은 양념으로 볶은 일품입니다.

생운단과 고등어, 얼마의 볶음밥(흡착지 포함)

생운단과 고등어, 얼마의 볶음밥(흡착지 포함)

JPY 1,480

사바 · 운탄 · 얼마를 얹은 밥입니다. 우선은 그대로. 나머지는 물밥으로 드세요.

무라카미 소의 스키야키 풍 요리 밥 (신향 포함)

무라카미 소의 스키야키 풍 요리 밥 (신향 포함)

JPY 1,580

스키야키 풍으로 완성한 밥솥밥 위에 사치스럽게 무라카미 소와 달걀 노른자를 올려 섞어 드세요.

토나베 밥에 대해서

토나베 밥에 대해서

1합:1~3인분, 2합:3~5인분입니다. 또한 주문시 조금 시간을 받습니다.

■ 진미 ■

수제 오징어 젓갈

수제 오징어 젓갈

JPY 530

매화 수정

매화 수정

JPY 480

카라 스미 모도키

카라 스미 모도키

JPY 680

『보라』가 아니라 상어나 비늘의 알로 만든 『카라스미모도키』

고래 베이컨

고래 베이컨

JPY 680

타타미 이와시

타타미 이와시

JPY 780

■ 일품 ■

토치오 기름 튀김 (하프 사이즈)

토치오 기름 튀김 (하프 사이즈)

JPY 290

니가타 명물의 점보 튀김. 두꺼운 튀김도 잘못할 정도의 크기입니다.

도치오 기름 튀김 낫토 (하프 사이즈)

JPY 340

도치오 기름 튀김 미나미 만미 된장 (하프 사이즈)

JPY 340

나가 고구마의 맛 간장 절임

나가 고구마의 맛 간장 절임

JPY 380

니가타 명물 이고네리

니가타 명물 이고네리

JPY 420

사도산의 「에고 잔디」로 만들어진 기물. 식초 된장으로 드세요.

궁극의 소문

궁극의 소문

JPY 530

줄기 와사비를 크림 치즈와 합쳐서 판 와사로 끼웠습니다.

향토 요리의 뻬

향토 요리의 뻬

JPY 580

사쿠라노 토로미가 『노뻬리』하고 있는 것으로부터 노페라고 불리게 되었다고 되어 있습니다.

에이힐레 볶음

에이힐레 볶음

JPY 680

모즈쿠 식초

모즈쿠 식초

JPY 680

참인가의 오키즈케~루이베~

참인가의 오키즈케~루이베~

JPY 720

입안에 포함했을 때, 바뀌어 가는 식감이 버릇이 됩니다. 술에 맞춰 원하는 일품.

전갱이 핥자

전갱이 핥자

JPY 720

크림 치즈의 사케 절임

크림 치즈의 사케 절임

JPY 780

술에 니시쿄 된장을 2주 이상 담근 술의 낫

사도산 마루 말린 우적

사도산 마루 말린 우적

JPY 980

사도산의 간 이리 마카시 적을 둥글게 말았습니다.

■ 잎 ■

구운 고등어와 이불 갓 감자 샐러드

구운 고등어와 이불 갓 감자 샐러드

JPY 580

문화 말린 구운 고등어와 맛있는 맛을 즐길 수 있습니다.

나가 고구마와 오쿠라 매실 샐러드

나가 고구마와 오쿠라 매실 샐러드

JPY 880

따뜻한 시저 샐러드

따뜻한 시저 샐러드

JPY 880

■ 온물 ■

오마카세 찻잔 찜

오마카세 찻잔 찜

JPY 520

일일로 내용이 바뀝니다.

아오사토 츠바키의 토속 찜

아오사토 츠바키의 토속 찜

JPY 680

시골풍 국물 감는 계란

시골풍 국물 감는 계란

JPY 680

시골풍의 국물 감는 계란. 친가와 같은 안심감이 있습니다.

국물 감는 계란 장어 감기

국물 감는 계란 장어 감기

JPY 1,080

장어와 국물 감는 계란의 궁합은 뛰어납니다. 요리장 추천 일품.

뱀장 돼지의 꼬치구이 2병

뱀장 돼지의 꼬치구이 2병

JPY 780

토리야마 야키야키

토리야마 야키야키

JPY 980

■ 튀김 ■

굵은 굴 플라이 1개

굵은 굴 플라이 1개

JPY 430

생식할 수 있는 굴 바삭바삭하게 튀겨, 수제 타르타르 소스로 드세요.

나가 고구마의 튀김

나가 고구마의 튀김

JPY 480

술천

술천

JPY 780

니가타 향토 요리. 소금 술 메이커의 천수라.

튀김

튀김

JPY 780

무라카미 소 멘치카츠 1개

무라카미 소 멘치카츠 1개

JPY 680

니가타 명물 소스

니가타 명물 소스

JPY 720

니가타 명물 『 소스카츠 』. 달콤한 맛의 독특한 맛이 커틀릿을 돋보이게합니다.

희귀 한 수국

희귀 한 수국

JPY 780

생선회로 먹을 수 있는 신선도 좋은 전갱이를 바삭바삭하게 레어에 튀겼습니다. 니가타 특유의 카레 소금으로 드세요.

남만 새우에서 튀김

남만 새우에서 튀김

JPY 680

참치 레어 커틀릿

참치 레어 커틀릿

JPY 1,580

■ 구운 생선과 조림 ■

목구멍 조류 구이

목구멍 조류 구이

목구멍 조림

목구멍 조림

문화 고등어 소금 구이

문화 고등어 소금 구이

JPY 990

소금 연어

소금 연어

JPY 1,280

하키 하룻밤 말린

하키 하룻밤 말린

JPY 1,580

하키 하룻밤 말린 반신

JPY 990

■ 식사 ■

《사도산 코시히카리》주먹밥 소금

《사도산 코시히카리》주먹밥 소금

JPY 280

매화/연어/명태자:380엔(부가세 포함)

미나미만 미소 주먹밥 1개

미나미만 미소 주먹밥 1개

JPY 380

니가타의 남만 된장을 사용. 풍미 풍부한 된장의 구운 주먹밥 입니다.

후노리 소바

후노리 소바

JPY 860

소스 돈까스 덮밥

소스 돈까스 덮밥

JPY 980

혼 사모야마 가케동

혼 사모야마 가케동

JPY 1,180

회덮밥

회덮밥

JPY 1,280

■ 단맛 ■

계절 셔벗

계절 셔벗

JPY 380

말차 테린

말차 테린

JPY 580

와라비 떡과 바닐라 아이스

JPY 580

레스토랑 정보

세부

점포명
Niigata No Meshi To Sake Horoyo In E Niigata Ekimaeten
장르 이자카야、해물、향토 요리
예약・문의하기

050-5589-5955

예약 가능 여부

예약 가능

当店は現在インボイス制度未登録の為、領収書などに登録番号等は記載されません。領収書が必要なお客様はご留意下さい。

주소

新潟県新潟市中央区東大通1-5-31 プレジール野中 2F

교통수단

JR 니가타역 만요구에서 도보 2분

니가타 역에서 195 미터

영업시간
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

  • 공휴일
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

  • 공휴일 전날
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

  • ■定休日
    無休


예산

¥4,000~¥4,999

예산(리뷰 집계)
¥5,000~¥5,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、AMEX、Diners、JCB)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

서비스료 / 차치

통행료:550엔

좌석 / 설비

좌석 수

64 Seats

연회 최대 접수 인원

40명 (착석)
개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능

개인실・반 개인실의 자리가 있습니다. 또한 단체에서의 이용의 경우는 광간 전세로 개인실로 이용하실 수 있습니다. 부담없이 문의하십시오.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

흡연/금연석 분리

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음

메뉴

코스

음료 무제한, 3시간 이상 음료 무제한 코스

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

데이트 |연회 혹은 회식

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능

홈페이지

https://brands.olivedining.jp/horoyoine/niigata/47538

오픈일

2022.8.1

전화번호

025-383-6851