공식 정보
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燕市の背脂ラーメンを食べたく、旅行先の近くでお店を探しこちらを訪問。店内は広く、座敷もあり。
紙エプロン等もあり家族利用とかには良さげでした。
味の方はうーん。可も不可もなくって感じでした。
リ...
・のり中華(半熟煮卵、温野菜、背脂は無料) 1,200円
昨日の長岡生姜醤油ラーメンに続いて燕三条系ラーメン。
こちらはその有名店。東京にもありますね。
やや癖のある煮干し出汁の醤油スー...
実家の山形に帰省した帰路、燕三条ラーメンを求めて訪問。
「杭州飯店」を源流とする燕三条ラーメンは、魚介と醤油感強めのスープと極太な麺に背脂、というのが定番。伝統的な味を継承するお店では、背脂マシでも...
帰省したらやっぱり食べたくなる味。
いつもは定食だけど、今回はらーめんが食べたくて岩のり特中華の1,2,4かな??
うまいよな~~~~~~うまい、、
麺もスープも大好き、ここでしか得られ...
14時半前?くらいに訪問。
前は1人でも窓側の方が空いてたら、お好きな席どうぞ〜と座らせてくれたけど、この日のスタッフさんに有無を言わさずカウンターに案内されてしまった。めちゃくちゃ空いてるのに、残...
背脂ラーメンで有名なお店ですが
新潟五大ラーメンの背脂ラーメンと
新潟五大ラーメンの生姜醤油ラーメンの
コラボをいただきました。
閉店時間が近い平日の夜遅くに
お邪魔しました。
店...
燕市小牧にあるこちらへ、書き込みは初。
【店内】小上がり席、テーブル席
【接客】調理、接客多数
明るい気持ちのよい接客
【注文】注文制
特チャーシュー麺1,210
13時...
燕三条ラーメン語るには 「酒麺亭 潤 燕総本店」 食べてからにしなさいっ !!・・はーーいっ♪食べてきましたので語らせていただきまーす♪♪ 「ラーチャ」ですハイ♪
週明け月曜日 開店11時から
もーーーっ今日しかないっ! ! 開店と同時11時2分 駐車場到着 並びなしだが数組店内に・・
11時4分入店 左カウンター席着座
中華そばと半チ...
新潟観光中に立ち寄ってみた。
寿司か、カニかとも悩んでみたが、初体験の背脂ラーメンを選択。
ψ(`∇´)ψ
貝掛温泉を出発して、宝徳山稲荷神社を見た後、ちょうどお昼頃に燕市に到着。最初、杭州...
燕三条背脂チャッチャラーメンを頂きに、潤さんの本店にお邪魔しました。
折角なので脂の量は選べましたので大油をチョイス。
麺は大分と柔い中太麺。
カエシ強めの塩味の強いスープ。
それに背脂でまろ...
新潟に行った際に絶対燕三条系のラーメンが食べたいと息巻いて行ったので、用事を済ませた後に近辺で一番評価の高かったお店へ。(食べログ様々です。)
14時過ぎに行ったのですが、それでも少し待ちがある...
この日は夏の新潟旅の3日目。
ひとり夕食ラーメンです。
弥彦温泉に宿を取り、夜は外食で当初は杭州飯店に行く計画でした。
17時前に杭州飯店に着くも、駐車場の入りがまばら。
店前に行くと昼で...
ようやく来れた 三条店がなくなっったのでこちらへ
頼んだなのは特製海苔、中華そばで1300円になります。以前と味が違うので、私がおかしいのかもしれませんが、得点を下げたいと思います。抑えのラーメン屋...
점포명 |
Shumentei Jun(Shumentei Jun)
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장르 | 라멘 |
예약・문의하기・문의하기 |
0256-66-3685 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県燕市大字小牧464-12 |
교통수단 |
北陸自動車道 三条燕インターから車で約8分 츠바메 역에서 2,184 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
60 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 37台 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2004.10. |
新潟五大ラーメンのひとつ、背脂チャッチャッ系ラーメンの名店、潤 燕総本店にランチで初めてお邪魔しました。自家製の中太麺に煮干しスープに背脂の甘味がしっかり絡んで、トッピングの玉ねぎ•岩のりの塩味も程よ...