官方消息
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燕市の背脂ラーメンを食べたく、旅行先の近くでお店を探しこちらを訪問。店内は広く、座敷もあり。
紙エプロン等もあり家族利用とかには良さげでした。
味の方はうーん。可も不可もなくって感じでした。
リ...
・のり中華(半熟煮卵、温野菜、背脂は無料) 1,200円
昨日の長岡生姜醤油ラーメンに続いて燕三条系ラーメン。
こちらはその有名店。東京にもありますね。
やや癖のある煮干し出汁の醤油スー...
実家の山形に帰省した帰路、燕三条ラーメンを求めて訪問。
「杭州飯店」を源流とする燕三条ラーメンは、魚介と醤油感強めのスープと極太な麺に背脂、というのが定番。伝統的な味を継承するお店では、背脂マシでも...
帰省したらやっぱり食べたくなる味。
いつもは定食だけど、今回はらーめんが食べたくて岩のり特中華の1,2,4かな??
うまいよな~~~~~~うまい、、
麺もスープも大好き、ここでしか得られ...
14時半前?くらいに訪問。
前は1人でも窓側の方が空いてたら、お好きな席どうぞ〜と座らせてくれたけど、この日のスタッフさんに有無を言わさずカウンターに案内されてしまった。めちゃくちゃ空いてるのに、残...
背脂ラーメンで有名なお店ですが
新潟五大ラーメンの背脂ラーメンと
新潟五大ラーメンの生姜醤油ラーメンの
コラボをいただきました。
閉店時間が近い平日の夜遅くに
お邪魔しました。
店...
燕市小牧にあるこちらへ、書き込みは初。
【店内】小上がり席、テーブル席
【接客】調理、接客多数
明るい気持ちのよい接客
【注文】注文制
特チャーシュー麺1,210
13時...
燕三条ラーメン語るには 「酒麺亭 潤 燕総本店」 食べてからにしなさいっ !!・・はーーいっ♪食べてきましたので語らせていただきまーす♪♪ 「ラーチャ」ですハイ♪
週明け月曜日 開店11時から
もーーーっ今日しかないっ! ! 開店と同時11時2分 駐車場到着 並びなしだが数組店内に・・
11時4分入店 左カウンター席着座
中華そばと半チ...
新潟観光中に立ち寄ってみた。
寿司か、カニかとも悩んでみたが、初体験の背脂ラーメンを選択。
ψ(`∇´)ψ
貝掛温泉を出発して、宝徳山稲荷神社を見た後、ちょうどお昼頃に燕市に到着。最初、杭州...
燕三条背脂チャッチャラーメンを頂きに、潤さんの本店にお邪魔しました。
折角なので脂の量は選べましたので大油をチョイス。
麺は大分と柔い中太麺。
カエシ強めの塩味の強いスープ。
それに背脂でまろ...
新潟に行った際に絶対燕三条系のラーメンが食べたいと息巻いて行ったので、用事を済ませた後に近辺で一番評価の高かったお店へ。(食べログ様々です。)
14時過ぎに行ったのですが、それでも少し待ちがある...
この日は夏の新潟旅の3日目。
ひとり夕食ラーメンです。
弥彦温泉に宿を取り、夜は外食で当初は杭州飯店に行く計画でした。
17時前に杭州飯店に着くも、駐車場の入りがまばら。
店前に行くと昼で...
ようやく来れた 三条店がなくなっったのでこちらへ
頼んだなのは特製海苔、中華そばで1300円になります。以前と味が違うので、私がおかしいのかもしれませんが、得点を下げたいと思います。抑えのラーメン屋...
店名 |
Shumentei Jun(Shumentei Jun)
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类型 | 拉面 |
预约・查询・查询 |
0256-66-3685 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
新潟県燕市大字小牧464-12 |
交通方式 |
北陸自動車道 三条燕インターから車で約8分 距離燕 2,184 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
60 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包房 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 37台 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
网站 | |
开店日 |
2004.10. |
新潟五大ラーメンのひとつ、背脂チャッチャッ系ラーメンの名店、潤 燕総本店にランチで初めてお邪魔しました。自家製の中太麺に煮干しスープに背脂の甘味がしっかり絡んで、トッピングの玉ねぎ•岩のりの塩味も程よ...