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평점에 대하여
대지의 은혜에 다가가 생명을 바라본다. 사계절의 야생 목소리에 귀를 기울인 현지 개스트로노미
4.34
141
니가타의 풍토의 은혜를 일관된 잡기에 담아. 전통을 중시 혁신을 계속하는 전통 스시 (초밥) 시점
4.27
235
식재료의 보고 「무라카미」의 매력을 요리에 응축. 형제가 신경지를 여는 전통 할인.
4.18
176
3.82
80
3.77
81
70
3.73
807
3.72
196
95
3.71
33
3.70
802
405
94
93
3.69
224
113
3.68
653
564
428
182