메뉴 : Isoroku ya

공식 정보

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Isoroku ya

(五十六屋)
가장 가까운 역：
오이타
[오이타]
장르：
이자카야
닭 요리
해물
예산：

JPY 3,000～JPY 3,999

-

정기휴일：
일요일
점포정보(상세)
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업데이트 날짜 : 2024/03/28

요리 메뉴

(税込価格)

■ 생선회 ■

명물 회 '오십육 모듬'

명물 회 '오십육 모듬'

JPY 2,728

“세키아지” 또는 “세키 고등어”, “가보스 복어”, “히메지마차 새우”, 현산 참치 등 최고 신선도의 오이타 브랜드 생선과 지어를 호쾌하게 담았습니다.

명물 생선회 「565종 모듬」

명물 생선회 「565종 모듬」

JPY 1,628

“세키아지” 또는 “세키 고등어”, 현산 참치 등 낮 최고 신선도의 오이타 브랜드 생선과 지어를 소인수라도 먹기 쉬운 사이즈로 담았습니다.

<가마에 만 직송> 수영 수달의 모습 구조

<가마에 만 직송> 수영 수달의 모습 구조

JPY 2,068

수영 수달의 농후한 간과 맛 깊은 흰살을 유자 폰즈로. <아라를 사용한 흡입 포함! ＞ ※계절에 의해 간이 내놓을 수 없는 경우, 입하가 없는 날은 말 라라기로 변경하는 경우가 있습니다.

<가마에 만 직송> 수영 수달과 호박 넙치 먹기 비교

추천

<가마에 만 직송> 수영 수달과 호박 넙치 먹기 비교

JPY 2,178

맛 깊고 품위있는 "카와하시"와 오이타 특산의 가보스를 섞은 사료를 주고 깔끔하게 세련된 맛의 "카보스 히라메"의 먹고 비교를 즐겨주세요. <아라를 사용한 흡입 포함! ＞ ※계절에 따라서는 간을 내놓을 수 없는 경우, 수달의 입하가 없는 날은 말 라라기로 변경하는 경우가 있습니다.

<농후하고 품위있는 맛> 수달과 호박 복어의 간 완화

추천

<농후하고 품위있는 맛> 수달과 호박 복어의 간 완화

JPY 1,078

바다의 포아그라와 비유될 정도로 일품의 수달의 간에 탄력 있는 복어 가죽의 식감이 악센트입니다. ※사진은 이미지입니다.

전국 주문 "굴 굴

추천

전국 주문 "굴 굴

제철에 맞추어 전국의 산지에서 엄선 굴을 주문합니다. 원하는대로 수제 쿠로메 폰즈에서 또는 감귤을 짜서 드세요. 2개/638엔(부가세 포함)

■ 명물 관지 도리 ■

관관 도리의 볶은 구이

추천

관관 도리의 볶은 구이

JPY 1,408

900도의 열로 씹는다. 세계에 하나, 56 오리지널 조리법입니다.

관관 도리의 볶은 타타키네기 투성이

관관 도리의 볶은 타타키네기 투성이

JPY 1,078

부드러운 입맛과 씹을 정도로 감칠맛이 있는 일품. ※저희 가게의 닭고기는 안전하게 배려하고 있습니다만, 컨디션이 뛰어난 쪽, 임산부의 쪽, 어린 아이나 노인의 쪽은 삼가해 주세요. 또, 과식에도 주의해 주세요. 위생 관리를 위해, 시간이 경과한 상품은 내리는 경우가 있습니다. 제공 후에는 서둘러 드세요.

관지 닭 류큐

관지 닭 류큐

JPY 748

고소한 참깨의 맛과 달콤한 간장이 부드럽고 맛있는 관지 닭 가슴살에 잘 얽혀 있습니다. ※「콜드 햄(생 햄화)」을 사용… 강산성 물로 씻어, 소금 절임, 건조・숙성시킨 비가열 식육 제품입니다.

토로 야겐 연골의 숯불 구이

토로 야겐 연골의 숯불 구이

JPY 748

야겐이란 가슴 부분의 희귀한 연골로, 통상의 연골보다 제대로 된 맛, 먹는 반응을 즐길 수 있습니다. 숯불로 굽는 것으로 여분의 수분이 날아 연골 부위가 바삭하게 완성됩니다.

■ 장어 메뉴 ■

고치현 타노마치 부근에서 잡히는 장어의 치어를 고치의 청류, 나하리가와 유역에서 솟아나는 양질의 지하수와 확실한 양장 기술로 키운, 건강하고 맛있는 고품질의 장어입니다. 양질의 지방이 탄 극상 장어를 꼭 맛보세요.

장어 흰 구이와 오이타 일본 소의 장어 냄비

장어 흰 구이와 오이타 일본 소의 장어 냄비

JPY 1,848

엄선한 장어를, 풍미 풍부하고 부드러운 맛의, 오이타 와규와 함께 품위있는 국물로 맛볼 수 있는 일품 냄비입니다.

장어의 가마구이(1꼬리)

장어의 가마구이(1꼬리)

JPY 3,630

반미/1,848엔(부가세 포함)

장어의 흰 구이 (1 꼬리)

추천

장어의 흰 구이 (1 꼬리)

JPY 3,630

반미/1,848엔(부가세 포함)

법도 우자쿠

법도 우자쿠

JPY 858

장어와 매실건조의 먹음이 나쁘다는 것은 옛날의 미신. 장어와 매실 고기, 단맛과 신맛, 지방과 담백이 절묘한 일품입니다.

장어 감기

장어 감기

JPY 418

■ 야채 ■

사쿠라 왕 돼지 생 햄 시저 샐러드

사쿠라 왕 돼지 생 햄 시저 샐러드

JPY 858

오이타현 쿠니토시에 있는 아키 농장이 자신을 가지고 전달하는 SPF 돼지고기 '사쿠라오'의 생햄을 사용. 적당한 염기 속에 사쿠라왕의 맛을 즐길 수 있습니다.

이가로쿠야 그린 샐러드~나카쓰쿠라 공방·니탄다 간장점의 가보스 드레싱~

이가로쿠야 그린 샐러드~나카쓰쿠라 공방·니탄다 간장점의 가보스 드레싱~

JPY 748

다이쇼 8년의 창업 이래, 간장 제조를 생업으로 하고, 지역의 맛에 근차한 제조에 철저히 하는, 나카쓰시의 니탄다 간장점. 품질이 뛰어난 오이타현 오쿠후고오노의 호박을 사용하여 만들어진 논오일의 호박 드레싱입니다. 상쾌한 향기와 신맛, 부드러운 맛을 건강하고 신체 친화적인 제철 그린 야채와 즐겨주세요.

오이타현산 소금 토마토

오이타현산 소금 토마토

JPY 605

단맛과 적당한 신맛, 마치 과일을 먹고있는 것 같은 호화스러운 맛입니다. 사에키산 나즈나의 소금, 또는 마요네즈로 드세요.

■ 술집 ■

분고 생선 류큐

분고 생선 류큐

JPY 748

<어부의 지혜에서 태어난 생선 요리> 생선회를 달콤한 절인 국물에 넣어 충분히 먹는 오이타의 향토 요리 입니다. 고소한 참깨의 맛이 맛을 돋보이게합니다.

분고 특대 표고 버섯과 땅 다코의 닭 된장 버터 볶음

추천

분고 특대 표고 버섯과 땅 다코의 닭 된장 버터 볶음

JPY 968

【바다와 산의 향기에 술이 맛있는 일품】 신선하고 이빨이 있는 오이타의 땅 다코와 두껍고 맛이 듬뿍 특대 표고버섯을 닮은 닭 된장 버터로 볶은 일품.

크림치즈의 아야메 간장 절임

크림치즈의 아야메 간장 절임

JPY 528

오이타현 히타시 “하라지로 사에몬”의 단맛 아야메 간장과 매끄러운 크림 치즈가 융합한 일품. 단맛 간장의 감칠맛이 퍼지는, 농후한 안주 치즈는 맥주, 와인, 일본술과, 어떤 술에도 딱입니다.

분고 소 고추 된장의 계란 구이

분고 소 고추 된장의 계란 구이

JPY 748

섬세한 서리 내림과 부드러운 풍미의 분고 소를 100 % 사용한 매운 매운 감칠맛이있는 고기 된장. 깊은 맛의 국물이 효과가 있던 계란 구이에 얹어 드세요.

■ 튀김 ■

분고 생선과 계절 야채의 천부라

분고 생선과 계절 야채의 천부라

JPY 1,078

관관 도리노 무네 레어 커틀릿

추천

관관 도리노 무네 레어 커틀릿

JPY 1,408

깔끔하게 튀긴 옷 속에 촉촉하고 신선한 무네 고기. 장인이 이루는 기술. ※「콜드햄(생햄화)」을 사용… 강산성 물로 씻어, 소금 절임, 건조・숙성시킨 비가열 식육 제품입니다. ※저희 가게의 닭고기는 안전하게 배려하고 있습니다만, 컨디션이 뛰어난 쪽, 임산부의 쪽, 어린 아이나 노인의 쪽은 삼가해 주세요. 또, 과식에도 주의해 주세요. 위생 관리를 위해, 시간이 경과한 상품은 내리는 경우가 있습니다. 제공 후에는 서둘러 드세요.

도지산 “오토히메 마늘”의 튀김

도지산 “오토히메 마늘”의 튀김

JPY 638

【오이타시 토지산 을희 마늘】 토지의 와다 농원에서 수경 재배로 자란 “발아 마늘”입니다. 이 젊은 마늘은 "줄기, 마늘, 뿌리"를 모두 먹을 수 있습니다. 먹을 때는 향기가 제대로 느껴지는데 다음날에는 냄새가 남지 않는 것도 특징입니다.

관지 도리 튀김

관지 도리 튀김

JPY 968

감칠맛있는 관지의 3종의 부위를 즐길 수 있는 튀김은 저지방에서 제대로 된 씹는 맛이 있습니다. 꼭 먹어 비교해 보세요.

<분고 명물> 토리텐

<분고 명물> 토리텐

JPY 858

오이타 명물 「토리텐」입니다.

생 감자 플라이 ~브리타르가~

생 감자 플라이 ~브리타르가~

JPY 528

브리의 마코로 만들어진 가라스미 「브리타르가」. 생선 계란의 응축 된 맛이 허크 훅 감자와 잘 어울립니다.

■ 주조인의 만찬 ■

수달의 간 조림

수달의 간 조림

JPY 1,848

간의 맛이 스며 나오는 삶은 국물에 쫄깃한 몸을 얽히고 즐기십시오. ※수달의 입하 상황에 따라서는 다른 어종, 말 라라기에서 내는 경우도 있습니다. 미리 양해 바랍니다.

나카쓰시 야마 溪 금운 돼지의 큰 새우 감기 볶음 (양념 또는 소금)

나카쓰시 야마 溪 금운 돼지의 큰 새우 감기 볶음 (양념 또는 소금)

JPY 748

1개 / 748엔(부가세 포함)

왕관의 호르몬 폰즈

왕관의 호르몬 폰즈

JPY 638

감칠맛이 있는 호르몬(하츠·즈리·레버 등 그 날의 엄선 부위)을 상쾌하게 폰즈로 드세요.

■ 일품 ■

오이타 와규

오이타 와규

JPY 1,738

【섬세한 서리 내림, 부드러운 맛】 일본 제일에 빛나 온 분고규의 역사가 시작되고 나서 백년째의 고비에 「오이타 와규」가 탄생했습니다. 맛을 고집한 농장에서 자란 육질 4등급 이상의 것만을 선택한 일품입니다. 소의 위의 상태를 잘 유지한다고 여겨지는 맥주 껍질, 또는 육질의 맛 성분을 높이는 사료 쌀에서 비육되고 있습니다. 전국 톱 레벨의 「오이타 와규」를 꼭 한번 맛보세요.

<저온 조리한 신선한 레버> 소의 레버 찌르기

<저온 조리한 신선한 레버> 소의 레버 찌르기

JPY 1,408

엄선한 소의 레버를 사용. 신선한 레버를 저온 조리하고 있습니다.

분고지 다코와 부추의 오이타 치아미

분고지 다코와 부추의 오이타 치아미

JPY 748

몸이 긴축하고, 뿌릿토한 씹는 오이타의 땅 다코를 사용한, 56 오리지널의 치아미입니다. 맥주 등의 아테에 안성맞춤의 일품입니다.

〈관지 도리〉 특선 56꼬치(소금)

〈관지 도리〉 특선 56꼬치(소금)

JPY 638

1개/638엔(부가세 포함)

〈관지 도리〉특선 이십육꼬치(양념)

〈관지 도리〉특선 이십육꼬치(양념)

1개/638엔(부가세 포함)

금운 돼지와 관관 도리의 특대 쓰쿠네

금운 돼지와 관관 도리의 특대 쓰쿠네

JPY 638

소금 또는 소스 2개 / 638엔(부가세 포함)

극상 금운돼지의 두껍게 썰어 장미꼬치 두개

극상 금운돼지의 두껍게 썰어 장미꼬치 두개

JPY 528

금운돼지의 장미고기는 섬세하고 단맛이 있어 상쾌합니다. 상질의 지방이 적당히 포함되어 있어 뛰어난 식감입니다.

■ 마무리 ■

쌀은 홋카이도산 쌀 「나나츠보시」를 사용하고 있습니다.

관지 닭 붙여 세이로 소바

관지 닭 붙여 세이로 소바

JPY 1,078

해초 후노리를 사용한 코시의 강한 곁을 감칠맛있는 관지 도리 국물의 특제 누구에 얽혀 드세요.

류큐 덮밥

류큐 덮밥

JPY 968

주먹밥 2개 (매실· 다시마·닭 된장·명태자)

JPY 528

상기보다 좋아하는 도구를 2종 선택해 주세요.

수달의 된장국

JPY 528

■ 단맛 ■

말린 포도와 말린 감귤의 바닐라 아이스

말린 포도와 말린 감귤의 바닐라 아이스

JPY 550

레스토랑 정보

세부

점포명
Isoroku ya
장르 이자카야、닭 요리、해물
예약・문의하기

097-574-8686

예약 가능 여부

예약 가능

주소

大分県大分市中央町2-3-10 二八堂1F

Isoroku ya - 地図
확대 지도 보기주변 음식점 찾기
교통수단

오이타역 북쪽 출구(후우치 중앙출구)에서 세인트 포르타 주오마치까지. 토키하인더스트리 와카쿠사 공원점양 맞은편.

오이타 역에서 385 미터

영업시간

  • 월

    • 17:00 - 23:30

      （L.O. 요리22:30 음료23:00）

  • 화

    • 17:00 - 23:30

      （L.O. 요리22:30 음료23:00）

  • 수

    • 17:00 - 23:30

      （L.O. 요리22:30 음료23:00）

  • 목

    • 17:00 - 23:30

      （L.O. 요리22:30 음료23:00）

  • 금

    • 17:00 - 23:30

      （L.O. 요리22:30 음료23:00）

  • 토

    • 17:00 - 23:30

      （L.O. 요리22:30 음료23:00）

  • 일

    • 정기휴일
  • 祝前日の日曜は営業し翌日月曜休み/毎月第一月曜休み
예산

￥3,000～￥3,999

예산（리뷰 집계）
￥6,000～￥7,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

전자 화폐 가능

QR코드 결제 가능

(PayPay)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T7320001005513

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

좌석 / 설비

좌석 수

119 Seats

개별룸

가능

4인 가능、6인 가능、8인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

저희 가게에서는, 개정 건강 증진법의 전면 시행에 수반해, 2020년 4월 1일(수)부터, 점내를 전면 금연으로 하겠습니다. 애연가의 손님에게는 대단히 폐를 끼칩니다만 이해 협력의 정도, 잘 부탁 말씀드립니다.

주차장

불가

공간 및 설비

카운터석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |접대 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

아이동반

어린이 가능

홈페이지

http://hachijyo.co.jp

가게 홍보

명물의 「영어 수달」, 「오이타 관지 도리」를 시작해, 오이타 자랑의 현산 식재료를 준비!

명물인 '영화 수달', '오이타 관지 도리'를 비롯해 오이타 자랑의 현산 식재료를 사용한 요리와 명주가 충실! 현산 식재료를 듬뿍 사용한 56집의 코스와 고치현산 장어를 사용한 가이세키 코스도 각종 준비.

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