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大分県別府市にある老舗ラーメン店。
昭和の雰囲気がぷんぷんと感じられるイニシエ系。
豚骨と鶏ガラで煮込んだスープはあっさりだけど旨味は十分。
麺は平打の細麺ストレート。平打ち麺これは珍しい。
...
昭和38年創業の別府を代表する古ラーメン。
駅前から石垣東に転居してからも長く、
女将さんは今日も元気に接客に勤しんでおりました。
豚骨＋鶏ガラで炊きだした色白スープは、
こってり感もあり...
スープは他の方が書いてるように鶏も感じました。自分の感じ方としては豚骨！醤油！！鶏(小声)という感じ。
おいしいスープに、超細麺がとてもおいしかったです。
古き良きラーメン屋の雰囲気。長く続い...
臨時休業等三度目の正直で初訪問。前から訪問したかったお店です。ラーメン大盛（税込690円+100円）を注文。何とも奥深いスープで、どんどんその旨さにハマっていきます。優しい甘みも感じながら、コクがある...
別府市石垣東のニュー宝来さんへ行って来ました
期待に胸を膨らませ、ドアを開けると、まさに昭和の中華料理店を思わせるノスタルジックな店内
テーブル席に座り、宝来軒時代の、赤い丼で出してくれる...
ニュー宝来は豚骨ラーメンのお店。
ご夫婦と息子さんで経営されているようです。
ラーメンはあっさりした豚骨スープに細麺。
全体的にあっさりしているので、大分らしい豚骨ラーメンと感じました。...
いつも変わらぬ安心の美味さに…どうにも惹きつけられてしまう。
オジサンとオバサンの二人で切り盛りしている、昔ながらのラーメン屋さん。
絵に描いたような「ご近所のラーメン屋さん」といったところか。
しかし侮る無かれ。味はアッサリともコッテリとも言えない、丁...
ここは別府に立ち寄る際良く来てたお店のひとつ。
っていうのもお袋の姉、ようはあたしのおばさんの家が目と鼻の先。歩いて10秒の距離。
今はどうかわからないが昔は配達もしてたんでよく出前も取っ...
最近はやりの、ぎとぎとの脂ぎったラーメンでない、
昭和からある、うまみのあるスープのとんこつ醤油味です。
ひさしぶりに食べに行きましたが、昔からの変わらない味で
出してくれていてほっとします。
...
少し大げさかもしれませんが「長い経験によって培われた味」っていう表現が一番ぴったりくる味です。
ゆったりとしていて整然とした佇まいではありますが飾気がなく、必要最小限な感じが非常に好印象です。
ど...
老夫婦（失礼！）で切り盛りするお店
場所が少し分かりにくいかもしれない
歴史は長いようで、お店も決して新しいとは言えないがまさに老舗の雰囲気がある
麺は細麺
スープは出汁がしっ...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nihou Rai
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
0977-22-5315 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
大分県別府市石垣東6-8-6 |
| 교통수단 |
벳푸 대학 역에서 1,669 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
21 Seats （ カウンター５席、テーブル12席、座敷４席） |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店舗前２台ほど |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
別府の老舗のラーメン屋さん「ニュー宝来」に久々に行ってきました。
今回はチャーシューメンを大盛でオーダー。
昔から変わらない豚骨と鶏ガラの出汁が効いたスープに、細めの平打麺。
ブレない美味し...