공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리사
요리사·신야 켄이치, 파티시에르·신야 마이코
요리
오키나와 식재 × 프랑스 요리 ◆ 오키나와의 그릇 "야치문"으로 즐기는 아름다운 한 접시
음료
소믈리에 & 소믈리에르가 선택! 와인과 요리의 페어링을 만끽
공간
《일상 속에 조금의 사치를》 안심하는 따뜻한 공간 ◆접대시에도
코스
감칠맛 넘치는 오키나와현산 돼지고기 숯불구이가 메인 요리입니다.
한 마리에서 얻을 수 있는 양이 한정되어 있는 "오키나와 와규 호호육"의 레드 와인 조림을 즐길 수 있습니다.
사냥꾼이 잡은 야생 멧돼지입니다. 신선도에 신경을 써서 먹기 편한 지비에의 식재료입니다. 희귀한 맛을 꼭 맛보시기 바랍니다!
리뷰
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리뷰 1건음식점이 선택한 픽업 리뷰
誕生日祝いで利用させていただきました。 来店される方には是非感動を体験いただきたいので、あえて写真は載せませんが、見た目も可愛く味もとても美味しい素敵な料理の数々でした。 女性で喜ばない方はいないと断言できます。 食後のハーブティーも可愛く、美味しかったです。 誕生日プレートもお気遣いが散りばめられていて、本人もとても喜んでおりました。 また是非伺いたいと思います。 자세히 보기
2024/03 방문
1회
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리뷰 2,551건팔로워 1,570명픽업 리뷰
현지 식재료를 고집한 최고급 프랑스 요리
나의 곧 축하하고 싶지 않은 생일에, 카미씨, 딸과 가 보았습니다. 쁘띠 류 씨, 개남 교차로에서 나하 고등학교를 향해 나가면 오른손에 있습니다. 들어가면 차분한 품위있는 분위기. 감각의 장점을 느꼈습니다. 느낌이 좋은 남녀와 함께하고 있습니다. 오키나와현산 와규의 스...자세히 보기
2023/07 방문
1회
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리뷰 4,302건팔로워 5,051명モダンフレンチの人気店で期間限定の廉価コース「向春のメニュー」を楽しむ・...
昔公設市場近くにあったモダンフレンチの人気店が那覇高校交差点近くの開南せせらぎ通りに移転オープンして３年くらい経過しています。nobutaが沖縄不在中に今の場所に移ってきているので...자세히 보기
2021/02 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Puchitto Ryu
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5600-6226 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
沖縄県那覇市松尾2-17-32 弥栄ビル 1F |
| 교통수단 |
개남 버스 정류장에서 도보 2 분. 개남 시세라기 거리에 면한 유리 1층에 위치하고 있습니다. 국제 거리에서는 소방서 거리를 거쳐 도보 15분입니다. 현청앞 역에서 796 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9810271989630 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 요금, 충전 요금 없음 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 테이블석만） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,전원 사용가능,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능
어린이의 이용은 중학생 이상으로하겠습니다만, 전세로의 이용시에는 대응하겠습니다 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2007.5.4 |
| 전화번호 |
098-863-0716 |
| 비고 |
LINE Pay, OKI Pay, J-Coin Pay, 라쿠텐 페이도 이용하실 수 있습니다 |
환경 및 사회 공헌 활동
음식물 쓰레기 감소
오키나와현의 “오키나와 식재료의 가게”의 인증점으로서 등록되어 있습니다. 적극적으로 오키나와 식재료를 사용한 메뉴 개발을 하고, 그 매력을 발신하고 있습니다. 현지 식재료를 사용하여 생산자의 얼굴이 보이는 안심 식재료와 적정한 양의 구매를 유의하고 있습니다.
지속 가능한 식재료 사용
재일 프랑스 대사관 후원의 「미각의 수업」에 자원봉사로 참가하고 있습니다. 현내의 초등학생을 대상으로, 맛의 기본이 되는 4가지 맛(「짠맛」 「신맛」 「쓴맛」 「단맛」에 더해, 제5의 미각인 「맛」에 대해 가르쳐, 미각을 의식시켜, 음식의 즐거움 를 배우고 있습니다.그들을 통해 아이들의 미래의 음식의 지속 가능성도 의식해 줄 수 있도록 노력하고 있습니다.
지역 사회 기여 활동
TV·NHK 오키나와에 출연해, 오키나와 식재료를 사용한 간단 프랑스 요리의 레시피를 정기적으로 소개하고 있습니다. 2010년부터 대처 올해로 14년째, 출연 횟수는 85회가 되었습니다. 제철의 오키나와 식재료를 가정에 있는 조리 기구를 사용해, 손에 들어가기 쉬운 재료를 플러스 해 프랑스 요리의 맛에 완성하고 있습니다. 지산 지소를 실천해 주실 수 있도록 레시피에 궁리를 더해 전하고 있습니다.
음식점에 등록하신 정보를 게재하고 있습니다. 자세한 내용이나 문의사항은 해당 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.
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요리사요리사·신야 켄이치, 파티시에르·신야 마이코
☆신야 켄이치 2005년 도불, 파리의 비스트로 '랄드워즈', 샴페인 지방의 샤토 레스토랑 '레 클레이에르'에서 연루를 쌓는다. 귀국 후 곧바로 2007년에 나하시의 공설시장의 경계에 비스트로 "프티트류"개업. 2018년에 이전 레스토랑의 셰프로서 팔을 흔드는 ☆신야 마이코 2005년에 도불, 샴페인 지방 에페르네의 레스토랑 “레·베르소”의 파티시에르로서 연루를 쌓는다. 쁘띠 류를 개업.
요리오키나와 식재 × 프랑스 요리 ◆ 오키나와의 그릇 "야치문"으로 즐기는 아름다운 한 접시
사냥꾼이 준비한 신선하고 맛이 강한 희귀 지비에 "류큐 멧돼지"의 숯불 구이 · 깨끗한 붉은 몸으로 맛 넘치는 육질의 "이시가키 소"등을 즐길 수있는 코스는 전 4 종. 부드러운 양념으로 소재의 맛을 끌어 냈습니다. 오키나와는 습도가 높기 때문에 식초와 시크 워서의 신맛을 의식하고 마무리하고 있습니다. 사이드 메뉴는 계절에 따라 바뀌고, 여름은 남국다움을 맛볼 수 있는 망고, 가을과 겨울은 오키나와현 버섯과 붉은 고구마를 사용한 요리도.
음료소믈리에 & 소믈리에르가 선택! 와인과 요리의 페어링을 만끽
저희 가게에서는, 다양한 엄선 와인을 갖추고 있습니다. 병은 100종류, 유리는 상시 7~8종류. 프랑스를 중심으로 한 세계 각국의 한 잔을 즐길 수 있습니다. 시기에 따라 무게와 가벼움, 신맛 등의 풍미가 바뀌는 와인. 일본 소믈리에 협회 인정의 자격을 보유하고 있는 소믈리에르와 소믈리에가, 식사에 맞추어 셀렉트하는 것도 가능합니다. 오키나와 식재료를 사용한 프랑스 요리와의 페어링을 꼭 즐겨 주세요.
공간《일상 속에 조금의 사치를》 안심하는 따뜻한 공간 ◆접대시에도
개남 버스 정류장 근처의 대로에 면하고 있어 국제 거리에서 도보 권내의 장소에 입지하는 【쁘띠트류】. 흰색을 기조로 한 차분한 가게 안에는 테이블석을 20석 완비. 유리로 덮여 개방적인 공간이 펼쳐집니다. 오키나와의 고민가에서 사용되고 있던 보를 이축하고 있기 때문에, 역사 있는 목재의 온기가 느껴지는 것도 매력. 어딘가 그리운 분위기가 감도는 가운데, 식사와 와인을 느긋하게 즐길 수 있습니다. 회사의 접대나 오키나와 관광시에 꼭 이용해 주십시오.
어딘가 안심하는 따뜻한 공간에서 즐기는 오키나와 식재료의 프랑스 요리 × 와인 ◆ 접대와 관광시에도 꼭
프랑스에서 수행 경험이 있는 요리사가 만드는 오키나와 식재료를 이용한 프랑스 요리. 오키나와의 그릇”야치문”에 담은 물건들을, 이시가키 소등을 맛볼 수 있는 전 4종의 코스로 제공하고 있습니다. 계절마다 바뀌는 전채의 여러가지. 와인은 병 100종·글라스 7~8종. 소믈리에 & 소믈리에르가 요리에 맞게 선택합니다. 고민가의 들보를 살린 따뜻한 분위기의 점내
...는, 테이블석의 안내가 됩니다. 회사의 접대·관광시에도 꼭 이용해 주십시오.