独自ブレンドの赤酢を使用した江戸前鮓! : Shinchi Sushi Yuujirou

공식 정보

이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.

붉은 식초 샤리와 술을 고집하는 에도마에 연어

Shinchi Sushi Yuujirou

(新地 鮓 ゆうじろう)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

4.2

¥20,000~¥29,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/08방문1번째

4.2

  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
JPY 20,000~JPY 29,9991명

独自ブレンドの赤酢を使用した江戸前鮓!

その日仕入れた旬の食材を使用した、
人気No.1コースを注文✨

和歌山メイチダイ
鬼おろしと出汁ポン酢でさっぱりと頂けます

トロさわらの漬け
脂が乗っているトロさわらに
いちじくとマスカルポーネのソースが絶妙

ボタン海老と白魚の醤油麹漬け
醤油麹の濃厚な旨味が
素材の美味しさを引き立てます

蒸し寿司
鰻、いくら、松茸を使用した贅沢な逸品

蛤のスープ
蛤の滋味深い出汁に癒されます

毛蟹
フルーツトマトシャーベットを乗せて、
夏らしく涼しげな逸品

宮城塩釜のトロ
口の中でとろける至高の一貫

江戸前タカベ
小さな高級魚という異名を持つ人気の魚。
さっぱりとした口当たり

蒸し鮑
弾力のある鮑と肝ソースの組み合わせ。
余った肝ソースにシャリを混ぜると
リゾットのような味が絶品

タイラギ貝
コリッと歯応えのある食感が堪りません

とろにしん
脂が乗っていて肉厚

あん肝
お酒のお供に最適。
特に日本酒がオススメ

車海老
濃厚な甘味とプリっとした歯応えが特徴

のどぐろ
目の前で炙ってくれて、
炭の香りと濃厚な脂の旨みが最高。
個人的に一番好み

ムラサキウニ
ウニの上にさらにウニソース。
まろやかでコク深い一貫

鱧の冷製お椀
湯葉、豆腐、赤茄子入りで
さっぱりとした仕上がり。
枝豆付きなのも嬉しい

カツオの漬け
クセがなくやみつきになる美味しさ

煮穴子
ふわふわで柔らかく、旨み抜群

トロタク
濃厚な卵黄がトッピングされていて、
トロと沢庵のマリアージュが最高

あおさの味噌汁
磯の香りが楽しめます

胡桃練り玉子
デザート感覚で堪能できる優しい甘さ

細部までこだわり尽くされていて
どれもとっても美味しかったです✨

《今回注文したメニュー》
◼︎新地 鮓 ゆうじろうコースおまかせ 20,000円

레스토랑 정보

세부

점포명
Shinchi Sushi Yuujirou
장르 스시(초밥)、일본 요리、해물
예약・문의하기

050-3091-8327

예약 가능 여부

예약 가능

<キャンセルポリシー>
前日50%・当日100%

주소

大阪府大阪市北区堂島1-5-5 エスパス北新地25 1F

교통수단

■JR토자이선 기타신치역 도보3분 ■지하철 요쓰바시선 니시우메다역 도보3분 ■한신본선 우메다역 도보8분 ■JR오사카역 도보15분

기타신치 역에서 269 미터

영업시간
    • 17:00 - 23:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 정기휴일
  • ■ 営業時間
    昼の部、夜の部
    お電話ください

    ■ 3/31・4/1・7・8・14・15・21・28が定休日です。
    基本的に日曜日が定休日です。
    連休があります。ご注意くださいませ。
예산

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

예산(리뷰 집계)
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

좌석 / 설비

좌석 수

8 Seats

( 카운터 11석 ※석은 1시간 45분제입니다. 일에 따라 3부제가 되는 경우가 있습니다.)

연회 최대 접수 인원

12명 (착석)
개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

인근에 동전 주차 가능

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인

요리

생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

❰주 1❱ 유모차는 낮의 부만 입점 가능합니다 ❗ ❰주 2❱ 어린이 메뉴는 없습니다만, 낮의 부에 한하여 이유식・ 도시락 반입할 수 있습니다. ❰주3❱밤의 부는 같은 코스를 주문해 주시면 오점 가능합니다【유모차 입점 불가】

드레스코드

향기가 강한 유연제, 정발제, 향수 등은 몸에 붙이지 않는 것 같은 배려해 주세요.

오픈일

2019.10.25

비고

오사카시 프리미엄 첨부 상품권(QR코드) 사용할 수 있습니다❗