Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Shinchi Sushi Yuujirou
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Categories | Sushi、Japanese Cuisine、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-3091-8327 |
Reservation Availability |
Reservations available
<キャンセルポリシー> |
Address |
大阪府大阪市北区堂島1-5-5 エスパス北新地25 1F |
Transportation |
■3 minutes walk from Kitashinchi Station on the JR Tozai Line ■3 minutes walk from Nishi-Umeda Station on the Yotsubashi Subway Line ■8 minutes walk from Umeda Station on the Hanshin Main Line ■15 minutes walk from JR Osaka Station 269 meters from Kitashinchi. |
Opening hours |
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Budget |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT1120001114075 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Number of seats |
8 Seats ( 11 counter seats *Seating is limited to 1 hour and 45 minutes. There may be three shifts depending on the day.) |
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Maximum party size | 12people(Seating) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Free Wi-Fi available |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
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Food |
Particular about fish,English menu available |
Occasion |
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Location |
Secluded restaurant |
With children |
❰Note❱There is no children's menu. Children will have to order the same course. |
Dress code |
Please be careful not to wear strongly scented fabric softeners, hair conditioners, perfumes, etc. |
The opening day |
2019.10.25 |
Remarks |
Osaka City premium gift certificate (QR code) can be used❗ |
その日仕入れた旬の食材を使用した、
人気No.1コースを注文✨
和歌山メイチダイ
鬼おろしと出汁ポン酢でさっぱりと頂けます
トロさわらの漬け
脂が乗っているトロさわらに
いちじくとマスカルポーネのソースが絶妙
ボタン海老と白魚の醤油麹漬け
醤油麹の濃厚な旨味が
素材の美味しさを引き立てます
蒸し寿司
鰻、いくら、松茸を使用した贅沢な逸品
蛤のスープ
蛤の滋味深い出汁に癒されます
毛蟹
フルーツトマトシャーベットを乗せて、
夏らしく涼しげな逸品
宮城塩釜のトロ
口の中でとろける至高の一貫
江戸前タカベ
小さな高級魚という異名を持つ人気の魚。
さっぱりとした口当たり
蒸し鮑
弾力のある鮑と肝ソースの組み合わせ。
余った肝ソースにシャリを混ぜると
リゾットのような味が絶品
タイラギ貝
コリッと歯応えのある食感が堪りません
とろにしん
脂が乗っていて肉厚
あん肝
お酒のお供に最適。
特に日本酒がオススメ
車海老
濃厚な甘味とプリっとした歯応えが特徴
のどぐろ
目の前で炙ってくれて、
炭の香りと濃厚な脂の旨みが最高。
個人的に一番好み
ムラサキウニ
ウニの上にさらにウニソース。
まろやかでコク深い一貫
鱧の冷製お椀
湯葉、豆腐、赤茄子入りで
さっぱりとした仕上がり。
枝豆付きなのも嬉しい
カツオの漬け
クセがなくやみつきになる美味しさ
煮穴子
ふわふわで柔らかく、旨み抜群
トロタク
濃厚な卵黄がトッピングされていて、
トロと沢庵のマリアージュが最高
あおさの味噌汁
磯の香りが楽しめます
胡桃練り玉子
デザート感覚で堪能できる優しい甘さ
細部までこだわり尽くされていて
どれもとっても美味しかったです✨
《今回注文したメニュー》
◼︎新地 鮓 ゆうじろうコースおまかせ 20,000円