공식 정보
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HIGASHITANI
(HIGASHITANI )- 표준
- 방문월순
1 - 10 of 10
음식점이 선택한 픽업 리뷰
픽업 리뷰
北新地、めっちゃハマってしまうジビエの館『煙がもうもうと立ち込めるが・・・♫』
今夜は、楽しみ過ぎてワクワクが止まらないお店
ご主人の東谷さんは三重県津市の自然に囲まれた山奥の美杉町でジビエレストラン『3274』を経営していたマニアックな魅力溢れる料理人。お料理も野生味溢れ...
この日は大阪市内某所へ。
某所というのは訳がある。
行き先のお店が住所非公開なのだ。
それというのは食通たちの間で有名な、三重県（の奥地）から大阪市内にお引越ししてきたこちらのお店。
さっそく...
初めて食す "熊の手" と "穴熊" の美味しさに大興奮〜〜〜♪
2024.05.21
今年3月に三重県の山奥から移転オープンしたジビエ
レストラン「HIGASHITANI」さんに2度目の訪問、
今回は京都の食べロガーさんをお連れしました〜♪
住所非...
最初に注意点を
住所非公開、電話番号非公開、外観写真不可、料理店内無断撮影不可、口コミサイト投稿不可のお店です。
今回は東谷さんに許可を得て食べログ投稿させてもらいました。
ルールは色々...
唯一無二の変態ジビエ料理が大阪上陸！鹿のビーフシャギーとか猪の耳とかアリとか、想像を超える美味しさ！
万単位のインスタフォロワーがある狩人であり、シェフである東谷さんのお店。存じ上げなかったが元々グルメ変態たちの間では超有名らしい。
予約はインスタのDMで。オープン前から話題になっていてあっとい...
食べログ店舗情報がずっと掲載保留となっていて
ようやく4月に保留解除となったので、2ヶ月前に
初訪問したときのレビューの蔵出しです。
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2023...
狩猟後わずか20分で解体処理されるジビエ肉は他では味わえない別格の世界
☆彡
三重県で話題のジビエ料理店が大阪に移転
ジビエ食材を扱うお店は数多いが肉質は別格
毎晩三重の山奥に行かれ狩猟後に自ら処理
この間をたったの20分で行うので臭みゼロ
狩猟だけでなく養...
是非行ってください!って自信をもっておすすめします。
お料理1万円、アルコールペアリング15000円と破格の設定。
とにかくジビエ、お料理がめちゃくちゃ美味しかったです～。店主さんも気さくな方で美...
- 1
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
HIGASHITANI （HIGASHITANI ）
|
|---|---|
| 장르 | 지비에 요리、이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
|
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
주소 비공개 때문에, 가게의 외관의 사진의 촬영, 주소를 특정할 수 있는 인터넷에의 투고, 타베로그 ·google에의 투고는 불가. 점내, 요리, 요리사의 무단 촬영은 불가. |
| 주소 |
大阪府大阪市 |
| 교통수단 |
주소 비공개 오에바시 역에서 224 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats （ 카운터석만） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 4명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2024.3.1 |
2024年6月。3度目のHIGASHITANIさん
行くたびにジビエ度を増していくのですが、今回も
今まで食べた事ないものが色々登場。
前回は初のアナグマに感動しましたが、今回は世界
名作...