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Tabelog 스시(초밥) WEST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
엄선한 제철 생선과 적초를 사용한 엄선한 샤리와의 하모니를 즐겨 주세요.
사계절을 느끼는 일본 요리「요시조」의 흐름을 감싸는, 계승한 유키의 마음. 오감으로 즐기는 전통과 역사.
스시야의 개념을 뒤집는 엔터테인먼트 공간이 등장! 히노키 밖에없는 유일무이의 맛 연출을 돈! 그리고 부디
니시우메다역에서 도보 3분. 제철 생선을 듬뿍 사용한 엄선한 일본 요리 즐길 수 있는 어른의 은신처
◆창업 90년의 장어 도매상이 운영하는 장어 전문점. 명대의 한 장어는 압권!
「요리의 철인」으로 승리한 오너가, 식재료 선택으로부터 고집 뽑은 주옥의 일품을 즐겨 주세요.
【예약 필수】 1 년 전까지 예약을 할 수없는 "스시 (초밥) 적초"의 스시 (초밥) 일관되게 즐길 수 있습니다.
【북신지 3분】매일 구매하는 신선한 천연 생선과 토종닭의 샤브샤브가 대인기! 엄선지주도 다수 있습니다!
【굴 파랑식 완전 개인실 있음】 접대나 얼굴 맞춤 등에 최적인 완전 개인실을 준비하고 있습니다
【기타신치역 도보 4분】상질로 신선도가 높은 식재료를 고집한 “당점 자랑의 소고기 요리” 코스로 부디!