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엄선한 고급 식재료의 여러 가지를 맡겨 코스에서 만끽 ◆곳곳에 취향을 응시한 상질의 공간에서 비일상을 체험
【완전 예약제】봄여름 가을 겨울 제철 식재료를 일본식 맡김 코스로. 기념일은 물론 연회도 받습니다
【JR 기타신치역 스구】역 근처에서 액세스 양호. 차분한 공간에서 일식 요리와 본주를 즐겨 주세요.
전통을 넣는 방법을 重煮, 끓인다, 찐, 절임, 볶는 등 소재의 장점을 이끌어내는 기술을 능숙
일상으로부터 조금만 거리를 취하는, 마음이 풀리는 한때를. 서있는 스시로 편안함과 맛의 양립을.
소재 본래의 장점을 최대한으로 돋보이게, 일본 요리의 아름다움을 마음껏 즐길 수 있습니다.
【후쿠시마역 도보 5분】 세련된 일본식 모던 공간에서 마음 없이 맛보는, 엄선한 “에도마에 스시”
일본 요리의 기술 맛과 함께 더욱 세련된 고급 가이세키 요리를 취향을 거친 비일상적인 공간에서 ~
【기타신치에서 도보 4분, 상질의 공간에서 사계 그때 그때의 제철의 미각을 만끽】달 달의 코스 요리 준비◇