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8년 연속 미슐랭 가이드 게재점 진화를 계속하는 진짜 텐구라와 스시를 만끽 '텐후라 요코다'가 출점.
Tabelog 스시(초밥) WEST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
【완전 예약제】 “일관 입혼” 히노키의 카운터에서 맛보는 적초의 스시 【기타신치역 도보 3분】
기타신치역 3분 ◆지고와 조화의 조화. 엄선을 거듭한 소재의 맛을 최대한으로 끌어낸 맛을 만끽
후쿠시마역 ◆어항에서 직송하는 생선을 담은 엄선한 요리를 전국 각지의 토속주와 함께 즐겨 주세요
【히고바시역에서 도보 2분】부담없이 본격 에도마에 스시 (초밥) 즐길 수 있는 가게
【기타신치역 도보 3분】JAZZ의 기분 좋은 음색과 함께 맛보는, 에도마에 일근의 장인에 의한 행복의 일관.
일상으로부터 조금만 거리를 취하는, 마음이 풀리는 한때를. 서있는 스시로 편안함과 맛의 양립을.
전통을 넣는 방법을 重煮, 끓인다, 찐, 절임, 볶는 등 소재의 장점을 이끌어내는 기술을 능숙
【인보이스 대응점】히가시우메다역 5분 어패류의 맛을 끌어낸 “숙성 스시 (초밥) ”를 캐주얼에 ◎ 전세 가능
색조와 향기, 맛과 감칠맛을 포함한 적초 사용. 장인 기술을 즐길 수 있는 일품 스시를. 우메다・오사카역에서 도보 3분
장인기 따뜻한 자랑의 일품 스시를 특별한 공간에서…에도 앞의 확실한 기술과 장난기로 「스시 마츠이」를 표현…
드링크 100엔!? 일본술도◎후쿠시마 1의 스시 코스!!【후쿠시마역 도보 3분】시장 직송의 생선과 일본술
유명 5성급 호텔 출신 대장이 잡는다. 홋카이도・도쿄의 명점이 오사카에 진출
■효고 아시야의 예약 곤란점 ■ 2년 연속 미슐랭 가이드 게재점 【아시야 이와이】가 기타신지에 신규 출점.
【한큐 우메다역 바로】"10년 숙성 비전의 적초"의 일절을 일품요리로, 제철의 술집과 함께.