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「요리의 철인」으로 승리한 오너가, 식재료 선택으로부터 고집 뽑은 주옥의 일품을 즐겨 주세요.
기타신치역 3분. 근해의 천연 생선과 땅야채의 일품을 맛볼 수 있는 호화. 개인실 완비의 편안한 공간 ◎ 접대나 기념일에
【기타신치역 5분】최고의 제철 소재를 즐겨 주세요! 여러 번 와도 질리지 않습니다! 완전 개인실 완비◎
오사카 히고바시 ◆소믈리에가 선택하는 와인 × 본격 에도마에 스시 (초밥)의 마리아쥬! 개인실에서 즐기는 에도마에 스시 코스
사계절을 느끼는 일본 요리「요시조」의 흐름을 감싸는, 계승한 유키의 마음. 오감으로 즐기는 전통과 역사.
기타신치역 3분 ◆지고와 조화의 조화. 엄선을 거듭한 소재의 맛을 최대한으로 끌어낸 맛을 만끽
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기타신치역 3분 ◆일본 3대 와규를 다양한 조리법으로 즐길 수 있습니다◇
사계절을 느끼는 일본 요리「요시조」의 흐름을 감싸는, 계승한 유키의 마음. 오감으로 즐기는 전통과 역사.
요리장 스스로 구매하는 제철의 엄선 식재료로 최고의 환대. 어른스러운 은신처 공간에서 만끽. 완전 개인실 있음 ◎
【충실의 완전 개인실】 호쿠리쿠 에치젠의 신선한 해산물과 재료를 사용한 요리와 토속주를 제공합니다.
계절의 변화가 느껴지는 일본 요리와 마음 따뜻한 환대를 즐긴다 【접대·결납·얼굴 맞추기]
■창업 50년! 맛과 기술의 활 복어 요리 전문점 ■■5월 중순부터 활동 요리가 시작됩니다■