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사계절을 느끼는 일본 요리「요시조」의 흐름을 감싸는, 계승한 유키의 마음. 오감으로 즐기는 전통과 역사.
니시우메다역에서 도보 3분. 제철 생선을 듬뿍 사용한 엄선한 일본 요리 즐길 수 있는 어른의 은신처
여성 특유의 세심한 걱정. 수제 술과 일본술을 마음껏 맛볼 수 있는 일본식 요리점
「요리의 철인」으로 승리한 오너가, 식재료 선택으로부터 고집 뽑은 주옥의 일품을 즐겨 주세요.
【예약 필수】 1 년 전까지 예약을 할 수없는 "스시 (초밥) 적초"의 스시 (초밥) 일관되게 즐길 수 있습니다.
【북신지 3분】매일 구매하는 신선한 천연 생선과 토종닭의 샤브샤브가 대인기! 엄선지주도 다수 있습니다!
오사카 기타신지 ◆숯향 퍼지는 국산 와규와 샤토 브리안과 엄선 식재료로 만들어내는 풀 코스 기념일에 인기
일본 요리의 기술 맛과 함께 더욱 세련된 고급 가이세키 요리를 취향을 거친 비일상적인 공간에서 ~
【기타신치역 도보 4분】상질로 신선도가 높은 식재료를 고집한 “당점 자랑의 소고기 요리” 코스로 부디!
전통을 넣는 방법을 重煮, 끓인다, 찐, 절임, 볶는 등 소재의 장점을 이끌어내는 기술을 능숙