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「요리의 철인」으로 승리한 오너가, 식재료 선택으로부터 고집 뽑은 주옥의 일품을 즐겨 주세요.
일본식 과 스시 (초밥)와 일본술 50종 이상이 인기 ★ 프리미어 코스 3000엔 OFF
【기타신치역 5분】상질인 일본식 공간은 접대 등에도◎사계절마다의 미각을 만끽하는 사치스러운 한때를.
저명인이 다니는 신주쿠의 명점이 기타신지에 출점. 진짜 에도 마에 스시를 즐겨주세요.
전통을 넣는 방법을 重煮, 끓인다, 찐, 절임, 볶는 등 소재의 장점을 이끌어내는 기술을 능숙
미슐랭 가이드 8년 연속 게재점. 아자부주반 텐후라 요코다가 우메다에 출점 진짜 텐후라를 만끽.
사계절을 느끼는 일본 요리「요시조」의 흐름을 감싸는, 계승한 유키의 마음. 오감으로 즐기는 전통과 역사.
기타신치역 3분 ◆지고와 조화의 조화. 엄선을 거듭한 소재의 맛을 최대한으로 끌어낸 맛을 만끽
【기타신치역 5분】최고의 제철 소재를 즐겨 주세요! 여러 번 와도 질리지 않습니다! 완전 개인실 완비◎
디지털 아트를 카운터 석에서 바라보면서 숙련된 묘기에 취한다. 코스는 8,980엔보다.
■효고 아시야의 예약 곤란점 ■ 2년 연속 미슐랭 가이드 게재점 【아시야 이와이】가 기타신지에 신규 출점.
유명 5성급 호텔 출신 대장이 잡는다. 홋카이도・도쿄의 명점이 오사카에 진출
8년 연속 미슐랭 가이드 게재점 진화를 계속하는 진짜 텐구라와 스시를 만끽 '텐후라 요코다'가 출점.
사계절을 느끼는 일본 요리「요시조」의 흐름을 감싸는, 계승한 유키의 마음. 오감으로 즐기는 전통과 역사.
【기타신지의 은신처】선택된 흑모 일본소를 계절의 요리에. 비장탄으로 굽는 스테이크.
【호화 현란식기×에도마에 스시 (초밥)】야경을 바라보면서 에도마에 스시를 즐겨 주세요!
【니시 우메다 썬 케이 홀 브리즈】 원 랭크상의 개인 실 공간에서, 접대 · 얼굴 맞추기 · 식사 회에
요리장 스스로 구매하는 제철의 엄선 식재료로 최고의 환대! 어른스러운 은신처 공간에서 만끽. 완전 개인실 있음 ◎
【충실의 완전 개인실】 호쿠리쿠 에치젠의 신선한 해산물과 재료를 사용한 요리와 토속주를 제공합니다.