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저명인이 다니는 신주쿠의 명점이 기타신지에 출점. 진짜 에도 마에 스시를 즐겨주세요.
오사카 히고바시 ◆소믈리에가 선택하는 와인 × 본격 에도마에 스시 (초밥)의 마리아쥬! 개인실에서 즐기는 에도마에 스시 코스
【기타신치역 도보 3분】JAZZ의 기분 좋은 음색과 함께 맛보는, 에도마에 일근의 장인에 의한 행복의 일관.
【기타신치역 4분】신선도 발군의 해산물이나 야채를 이용한 엄선한 한 접시를 히노스키 세련된 공간에서 만끽. 개인실 있음
개인실 있음 ◆상질의 편안한 공간과 세심한 서비스
갓 긁힌 생 햄과 엄선된 와인/프로슈테리아
【히고바시·요도야바시】개인실·반개인실 완비 “숙성단”·“아카미 고기 스시 (초밥) ”등도 맛볼 수 있는 아카미 고기 전문 불고기
【호화 현란식기×에도마에 스시 (초밥)】야경을 바라보면서 에도마에 스시를 즐겨 주세요!
【약선를 통한 건강과 아름다움의 맛】
검은 고양이를 모티브로 "기발한 형태에 얽매이지 않는 요리"를 제공. 코스뿐만 아니라 일품도 가능
■효고 아시야의 예약 곤란점 ■ 2년 연속 미슐랭 가이드 게재점 【아시야 이와이】가 기타신지에 신규 출점.
기타신지에서 파스타와 본격적인 프랑스 요리 캐주얼하게
사계절을 느끼는 일본 요리「요시조」의 흐름을 감싸는, 계승한 유키의 마음. 오감으로 즐기는 전통과 역사.
【예약 필수】 1 년 전까지 예약을 할 수없는 "스시 (초밥) 적초"의 스시 (초밥) 일관되게 즐길 수 있습니다.
「요리의 철인」으로 승리한 오너가, 식재료 선택으로부터 고집 뽑은 주옥의 일품을 즐겨 주세요.