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사계절을 느끼는 일본 요리「요시조」의 흐름을 감싸는, 계승한 유키의 마음. 오감으로 즐기는 전통과 역사.
◆ 환대가 넘치는 공간에서 숯불구이나 일본 요리 베이스의 창작 요리 만끽
【예약 필수】 1 년 전까지 예약을 할 수없는 "스시 (초밥) 적초"의 스시 (초밥) 일관되게 즐길 수 있습니다.
스시야의 개념을 뒤집는 엔터테인먼트 공간이 등장! 히노키 밖에없는 유일무이의 맛 연출을 돈! 그리고 부디
니시우메다역에서 도보 3분. 제철 생선을 듬뿍 사용한 엄선한 일본 요리 즐길 수 있는 어른의 은신처
【JR 기타신치역 스구】역 근처에서 액세스 양호. 차분한 공간에서 일식 요리와 본주를 즐겨 주세요.
「요리의 철인」으로 승리한 오너가, 식재료 선택으로부터 고집 뽑은 주옥의 일품을 즐겨 주세요.