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■初めての訪問でした。
長堀橋駅からほど近く、
心斎橋からも大きな通りを挟んでいるので
割と静かな場所にあります。
凛とした佇まい。
カウンターも一人一人がゆったりと配されています。
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食い倒れの街大阪に店を構える「太庵」さんに伺いました。
アクセスは、大阪メトロ堺筋線 長堀橋駅より歩いて5分程です。
駅から続く道から路地を入り、鍛冶屋町筋に面して建つ建物「山本松ビル」1階です。...
初めての訪問。
店構え、店内ともに落ち着いた感じ♫
とても綺麗な店内。
この日は一休.comのリクエスト予約で予約して1人あたり@24,200円(サービス料込)のコースを予約しました。あと1人@...
ミシュラン3つ星の和食。比較的予約も取りやすく、格式もあり、その割にはリーズナブルなので使い勝手の良さが魅力。
初訪問。有名店ですが、予約困難ばかり行ってるとこう言う系に疎かになりがち。まさに灯台下暗し。島之内にある和食屋さんです。ミシュラン3つ星常連。そこまで肩肘張った感じではないです。2万くらいのコースにお...
本日大阪ディナーは、長年ミシュラン★★★の常連である太庵さんへおまかせコースを食べに伺いました(*^ω^*)
吉兆の流れを汲む大阪の名店で研鑽を積む
料理人〜高畑氏の腕前は昆布と鰹節で引く
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2021.02.25
友人の誕生祝いに選んだのは
大阪市中央区島之内にある日本料理の「太庵」さん〜♪
"ミシュランガイド大阪2021" で3つ星を獲得した
3軒のうちのひとつで、201...
2021年2月。
誕生祝いで『太庵』さんに連れていってもらいました~♪
大阪でミシュラン☆☆☆を守り続けている名店なんですが
自分は初めての訪問になります。
(ネット予約可能になったみたいです...
大阪・島之内にある「太庵」へ
久しぶりの訪問。SNSで交流してるとそんな気もしないけれど(笑)。
ちなみに、緊急事態宣言発令中は20:00までの営業です。
「Princes Rose / de ...
念願の太庵さん…✨
めちゃくちゃ予約困難だと勝手に思い込んでたけど、
意外にあっさり予約取れた。笑
品のある素敵なお店^_^
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楽しみにしてた太庵キャビア、...
【太庵】久しぶりにお邪魔しました。庶民派の高級和食屋さんです。
前回、投稿したのが8年前でした。それからも何回も来ていましたが、今回、コロナ禍の中、頑張っていらっしゃるところを拝見して、投稿しました。お弟子さんのにしのさんも約2年前に店を持たれ、うれしく思います...
ミシュランガイド大阪
2022年度版で三つ星★★★を獲得したお店。
大阪の発行以来、ずっと三つ星を取り続けています。
料理は特に可もなく不可もない感じですが
味は安定しているので接待とかに...
太庵
●八寸
みる貝と青海苔
雲丹と豆乳
山芋と梅
金時草のお浸し
タコと山葵菜
●冬瓜と車海老のお椀
●お造り
はもちりをゆかり七味で
鰹を酒盗醤油で
●焼き物
和牛ロールと...
誕生日のごちそうでした。
わたしのような馬鹿舌が、はじめてミシュラン三ツ星懐石料理に出逢ったこの記録的な日。
サプライズだったので、何も予習せずに直撃されたので、今まで食べたことのある和食...
점포명 |
Taian(Taian)
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기・문의하기 |
06-6120-0790 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市中央区島之内1-21-2 山本松ビル1F |
교통수단 |
長堀橋から5分 나가호리바시 역에서 154 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
10% |
좌석 수 |
16 Seats ( カウンター12席、テーブル4席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
.. |
비고 |
【夜】 16000円 |
6/21 島ノ内「太庵」
(ミシュラン三ツ星)
昨年、太庵を訪れたのは9月。
鱧松の煮物椀が目当てだった…
6月に太庵を訪れるということは、熟練の炭火焼きの…鮎が目当てというこ...