메뉴 : Sumibi Yakitori Gombei

공식 정보

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소재를 고집하는 본격 야키토리 전문점

Sumibi Yakitori Gombei

(炭火焼鳥　権兵衛)
가장 가까운 역：
덴노지
[오사카]
장르：
야키토리
오야코동
이자카야
예산：

JPY 3,000～JPY 3,999

～JPY 999

점포정보(상세)
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업데이트 날짜 : 2019/04/06

요리 메뉴

토종닭 단바흑도리

독자적인 협의에 의해 개발한 「지계 단바 흑도리」

섬유질이 많은 수제 배합 사료를 주고 건강한 닭을 키우고 있습니다. 육질은 섬세하고 닭고기의 냄새는 없고 알맞은 씹는 맛과 감칠맛이 있는 맛입니다.

야키토리

숯불 구이 꼬치 모듬(5꼬치)

숯불 구이 꼬치 모듬(5꼬치)

JPY 950

마음 나머지 -심장 상부의 뿌리푸리-

JPY 200

기모

JPY 160

피부

JPY 180

모래 얼룩

JPY 180

카파 연골

JPY 180

삼각

JPY 180

특제 쓰쿠네

JPY 200

츠쿠네 치즈

JPY 220

무네 유자 후추

JPY 220

무네와사비

JPY 220

가위 블루 치즈

JPY 230

사사미와사비

JPY 220

사사미 매화 시소

JPY 220

사사미 아키타 마요

JPY 230

탄바 흑도리네기마

JPY 220

세세리

JPY 180

마음(하츠)

JPY 160

닭 날개

JPY 220

카와치 가모

오리파 -시오・타레-

JPY 280

오리 쓰쿠네

JPY 250

돼지· 해물

멧돼지 장미 -시오 · 양념장 -

JPY 220

멧돼지 로스 -시오·양념장-

JPY 280

새우 향신료

JPY 240

새우 타르타르

JPY 250

야채

구운 야채 모듬(5꼬치)

JPY 880

가닛 토마토

JPY 180

오랫동안

JPY 180

흰파

JPY 180

에링기

JPY 180

표고버섯

JPY 180

시시토

JPY 180

※비고

각 2 개 이상의 주문으로받습니다. 소금·양념의 지정 받습니다.

구조 · 타타키 · 볶은 구이

당점에서 취급하는 닭은 양계장에서 직접 매일 입하하고 있습니다

저희 가게에서 취급하는 닭은 양계장으로부터 직접 매일 입하하고 있으므로, 신선하고 신선도에는 절대의 자신이 있습니다. 그러나, 완전한 무균 상태가 아니기 때문에, 컨디션이 뛰어난 쪽, 연배의 쪽이나 아이등의 저항력이 약한 쪽은 생식을 앞두고 받도록 부탁 말씀드립니다. 주문을 받은 시점에서, 이상의 일을 이해해 승낙해 주셨다고 판단해, 판매시키고 받습니다.

3종 모듬

3종 모듬

JPY 1,300

기름이 든 우나마 산지 닭 허벅지 고기, 무네고기, 가와치 가모 로스를 모듬하고 있습니다. 간장을 고집하여 닭고기의 맛을 최대한 돋보이게합니다. (입하 상황에 따라 내용이 다를 수 있습니다.)

우나마 산지 닭 타타키

JPY 1,000

기름이 든 우나마 산지 닭 허벅지 고기, 고기 고기를 모듬하고 있습니다. 간장을 고집하여 닭고기의 맛을 최대한 돋보이게합니다. (입하 상황에 따라 내용이 다를 수 있습니다.)

가와치 가모 로스 타타키

JPY 950

표면을 강화로 살짝 끓여 오리 특유의 맛을 꽉 가두고 있습니다. 지방은 깔끔하고 고급스럽고 매우 건강한 것이 특징입니다. 오리 본래의 맛을 느낄 수 있습니다.

우나마 산지 닭 구운 구이

JPY 1,600

수많은 토종닭 중에서도 특히 육즙이 있어 맛을 겸비한 것이 이곳 토종닭. 닭에서 곁들인 기름과 유자 후춧가루를 섞으면서 드세요.

카와 우치 가모 오리 구이

JPY 1,700

근육이 조여, 적당히 수분이 유지된 감칠맛이 있는 맛이 있기 때문에 소금·후춧가루라고 하는 심플한 양념에서도 맛이 응축하고 있습니다. 또한 직화로 구워서 최대한 맛을 끌어냅니다.

오미 흑닭 구운 구이

JPY 1,300

부모는 프랑스에서 태어났습니다. 지방분이 적고 건강에 좋은 양질의 단백질, 비타민 A · E 등 많이 포함 수분이 많은 맛이 특징입니다.

세세리 볶은 구이

JPY 980

세세리 마늘

JPY 1,080

파 모듬

JPY 100

강판 폰즈

JPY 180

엄선한 일품

오미 흑닭 간의 취지 조림

JPY 480

양계장에서 직송되는 신선한 흑닭 위 간을 사용하여 고급 단맛과 촉촉한 간 맛을 맛볼 수있는 일품입니다. 닭 간 특유의 냄새가 없어 녹는 것 같은 입맛은 저희 가게 자랑의 일품입니다.

잉카 감자 명란 치즈

JPY 450

호쿠호쿠의 잉카 명태 소스와 치즈를 맞추어 호일 구이로 한 권병위 스테디셀러 일품.

치킨 남만

JPY 680

와타 오징어 숯불 구이

JPY 450

반딧불 오징어의 흠뻑 칠륜 구이

JPY 450

에이힐레의 숯불구이

JPY 420

사츠마 닭 껍질 폰즈

JPY 420

빨간 계란 국물 감기

JPY 650

어린 닭 튀김

JPY 580

야겐 연골의 튀김

JPY 580

닭 날개唐揚げ～旨辛ダレ和和～

JPY 580

치킨 커틀릿 (모모 · 무네)

JPY 680

～수제 커틀릿 소스 강판 폰즈 곁들여～

감자 튀김

JPY 480

고구마 스틱 플라이

JPY 500

토마토 슬라이스

JPY 450

토마토와 모짜렐라 치즈 카프레제

JPY 550

호렌 잔디와 수채화 샐러드

JPY 780

양파 기반의 깔끔한 드레싱으로 제공하고 있습니다. 위에서 뿌린 캐슈 너트와 그럼의 궁합은 발군입니다.

시저 샐러드 따뜻한 구슬

JPY 780

팔미자노를 듬뿍 사용한 드레싱은 숨겨진 라임이 깔끔한 느낌을 만들어 내고 있습니다.

아보카도와 새우 샐러드

JPY 840

저희 가게 인기 넘버 1 샐러드의 비밀은 드레싱의 팬이 많은 것에 있습니다. 참깨를 기반으로 한 단맛, 맛이 강한 드레싱은 아보카도와 궁합 발군입니다.

〆의 일품

흰 밥

JPY 250

닭고기

JPY 300

주먹밥-타카나·매화-

JPY 350

붉은 계란 계란 밥

JPY 480

숯 주먹밥- 소스 또는 간장 -

JPY 350

※숯구이 주먹밥은 구이에 어 시간 받습니다. 양해 바랍니다. ※라스트 오더로의 주문은 시간이 걸리기 때문에, 거절하고 있습니다. 조기 주문에 협조 부탁드립니다.

닭고기 소금 누룩 밥

JPY 680

국물 차 절임 -타카나·매화-

JPY 550

야키토리동

JPY 680

오리 고기 덮밥

오리 고기 덮밥

JPY 880

디저트

수제 클레임 브뤼레

JPY 480

엄선한 수제 아이스

JPY 350

◆비고

※매입 상황이나 계절에 의해, 메뉴 내용은 일부 변경이 되는 경우가 있습니다. ※사진은 이미지입니다.

세금 포함 금액 또는 불명확한 가격입니다. 정확한 가격은 음식점에 직접 확인하시기 바랍니다.

레스토랑 정보

세부

점포명
Sumibi Yakitori Gombei
장르 야키토리、오야코동、이자카야
예약・문의하기

050-5597-0819

예약 가능 여부

예약 가능

※席の御利用時間はどの席も2時間制頂いております。ご了承下さい。

当日のネット予約人数変更につきましては、変更した人数に対してキャンセル料が発生します。
予めご了承くださいませ。
주소

大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-39 天王寺MIO本館 11F

Sumibi Yakitori Gombei - 地図
확대 지도 보기주변 음식점 찾기
교통수단

JR 텐노지역 히가시구치 도보 1분 지하철 미도스지, 타니마치선 텐노지역 도보 1분 긴테쓰 미나미오사카선 오사카 아베 노바시역 도보 1분

덴노지 역에서 36 미터

영업시간

  • 월

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 화

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 수

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 목

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 금

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 토

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 일

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • ■ 定休日
    不定休(天王寺MIOに準ずる)　
예산

￥3,000～￥3,999

～￥999

예산（리뷰 집계）
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

전자 화폐 가능

（교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

서비스료 / 차치

付き出し380円(税抜)

좌석 / 설비

좌석 수

66 Seats

개별룸

가능

8인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

전면 금연

주차장

가능

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,바리어 프리

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |연회 혹은 회식 |혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능

홈페이지

http://www.gonbei.co.jp/

오픈일

2013.6.25

전화번호

06-6770-2444

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