菜單 : Sumibi Yakitori Gombei

官方消息

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講究食材的正宗烤雞肉串專賣店

Sumibi Yakitori Gombei

(炭火焼鳥　権兵衛)
最近的車站：
天王寺
[大阪]
類別：
烤雞串
親子丼飯
日式小酒館
預算：

JPY 3,000～JPY 3,999

～JPY 999

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2019/04/06

美食菜單

土雞丹波黑雞

“本地雞丹波黑雞”通過自己的配方開發

餵養纖維質多的自制配合飼料，培育健康的雞。肉質細膩，沒有雞肉的腥味，有恰到好處的嚼勁和濃郁的美味。

烤雞肉串

炭火烤串拼盤 (5串)

炭火烤串拼盤 (5串)

JPY 950

遺憾-心臟上部的彈性-

JPY 200

木棉

JPY 160

皮

JPY 180

砂礫

JPY 180

河童軟骨

JPY 180

三角

JPY 180

特制碎肉圓子

JPY 200

碎肉圓子芝士

JPY 220

柚子胡椒的雞胸

JPY 220

雞胸芥末

JPY 220

雞脯肉藍芝士

JPY 230

芥末雞脯肉

JPY 220

雞脯肉梅子紫蘇

JPY 220

雞脯肉明太子蛋黃醬

JPY 230

丹波黑雞香蔥金槍魚

JPY 220

雞頸肉

JPY 180

心 (心臟)

JPY 160

鸡翅

JPY 220

河內合鴨

蔥花鴨肉-鹽味‧醬汁-

JPY 280

鴨肉碎肉圓子

JPY 250

豬肉/海鲜

豬五花肉-鹽味·醬汁-

JPY 220

豬豬裡脊肉-鹽味‧醬汁-

JPY 280

鮮蝦香辛料

JPY 240

蝦子韃靼

JPY 250

蔬菜

烤蔬菜拼盤 (5串)

JPY 880

石榴石番茄

JPY 180

長的

JPY 180

白蔥

JPY 180

杏鮑菇

JPY 180

香菇

JPY 180

辣椒

JPY 180

※備考

接受各2瓶以上的訂單。接受鹽·醬汁的指定。

刺身·炙烤·炙烤

本店經營的雞是每天從養雞場直接進貨的。

本店經營的雞是每天直接從養雞場進貨的，所以對新鮮和鮮度有絕對的自信。但是，由於不是完全無菌的狀態，身體不舒服的人、老年人和孩子等抵抗力弱的人請不要生食。在收到您的訂單的時候，我們認為您理解並接受了以上事項，我們將進行銷售。

刺身3種拼盤

刺身3種拼盤

JPY 1,300

拼盤有肥美的鰻魚山地雞的雞腿肉、雞胸肉、河內合鴨裡脊肉。醬油也很講究，最大限度地突出了土雞的美味。(根據進貨情況內容可能有所不同。)

炙烤海膽山地雞

JPY 1,000

是脂肪豐厚的鰻魚山地雞的雞腿肉、雞胸肉拼盤。醬油也很講究，最大限度地突出了土雞的美味。(根據進貨情況內容可能有所不同。)

炙烤河內合鴨裡脊肉

JPY 950

通過用大火快速烘烤表面，將鴨子特有的美味牢牢鎖住。特點是脂肪清爽，上乘，非常健康。可以感受到鴨肉本來的味道。

炙烤Unama山地雞

JPY 1,600

在眾多的土雞中，特別多汁且兼具美味的是這裡的土雞。請把雞油和柚子胡椒攪拌著吃。

炙烤河內合鴨

JPY 1,700

肌肉緊繃，水分適度保持，味道醇厚，因此鹽、胡椒等簡單的調味也能將美味凝縮。再用直火烤制，最大限度地引出美味。

炙烤近江黑雞

JPY 1,300

老鳥是法國人。富含脂肪成分少、有益健康的優質蛋白質、維生素A、E等，多汁美味是其特點。

烤塞里

JPY 980

蒜香雞頸肉

JPY 1,080

蔥花拼盤

JPY 100

蘿蔔泥橘子醬汁

JPY 180

考究的珍品

美味煮近江黑雞肝

JPY 480

使用從養雞場直送的新鮮黑雞的上肝，是可以品嘗到高雅的甜味和濕潤的肝的美味的珍品。沒有雞肝特有的腥味，入口即化的口感是本店引以為豪的絕品。

印加的土豆明太子芝士

JPY 450

熱乎乎的印加明太魚醬和芝士一起用鋁箔烤制而成的權兵衛經典的珍品。

雞肉南蠻

JPY 680

炭火烤帶棉的魷魚

JPY 450

螢魷的素幹七輪炙烤

JPY 450

炭火烤鰩魚翅

JPY 420

薩摩雞皮橘子醬汁

JPY 420

紅雞蛋的高湯蛋卷

JPY 650

炸仔雞

JPY 580

炸雞胸軟骨

JPY 580

鸡翅配上美味的辣醬

JPY 580

炸雞排 (雞腿、雞胸)

JPY 680

~自制炸豬排配醬汁蘿蔔泥橘子醬汁~

炸马铃薯

JPY 480

炸紅薯棒

JPY 500

番茄片

JPY 450

番茄和馬蘇裡拉乳酪的卡佈裡沙拉

JPY 550

菠菜和水菜的沙拉

JPY 780

提供以洋蔥為底料的清淡調味汁。從上面撒下來的腰果和土豆的搭配非常出眾。

凱撒沙拉加溫泉雞蛋

JPY 780

大量使用了帕爾馬幹酪的調味汁中隱藏味道的青檸產生了清爽感。

鱷梨和蝦子的沙拉

JPY 840

本店最受歡迎的沙拉的秘密在於調味汁的粉絲很多。以芝麻為底料的甜味，美味強烈的調味汁與鱷梨非常搭配。

收尾的絕品

白米飯

JPY 250

雞肉飯

JPY 300

飯糰-高名/梅子-

JPY 350

紅雞蛋的雞蛋蓋飯

JPY 480

炭烤飯糰-醬油或醬油-

JPY 350

*炭烤飯糰需要一些時間來烘烤。感謝您的體諒。 *我們不接受最後訂單，因為這需要時間。感謝您的配合，儘早訂購。

雞肉的鹽味麴子雜燴粥

JPY 680

高湯茶泡飯-芥菜·梅-

JPY 550

烤雞肉串蓋飯配溫泉雞蛋

JPY 680

鴨肉蓋飯附溫泉雞蛋

鴨肉蓋飯附溫泉雞蛋

JPY 880

甜點

自制焦糖佈丁

JPY 480

考究的手工雪糕

JPY 350

◆備考

※根據進貨情況和季節，菜單內容可能會有部分變更。※照片僅供參考。

含稅或未知價格。 請直接與餐廳核實確切價格。

餐廳資訊

細節

店名
Sumibi Yakitori Gombei
類型 烤雞串、親子丼飯、日式小酒館
預約・查詢

050-5597-0819

可供預訂

可以預訂

※席の御利用時間はどの席も2時間制頂いております。ご了承下さい。

当日のネット予約人数変更につきましては、変更した人数に対してキャンセル料が発生します。
予めご了承くださいませ。
地址

大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-39 天王寺MIO本館 11F

Sumibi Yakitori Gombei - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

JR天王寺站東口徒步1分鐘地鐵禦堂筋、穀町線天王寺站徒步1分鐘近鐵南大阪線大阪阿部野橋站徒步1分鐘

距离天王寺 36 米

營業時間

  • 星期一

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期二

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期三

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期四

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期五

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期六

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期天

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • ■ 定休日
    不定休(天王寺MIOに準ずる)　
預算

￥3,000～￥3,999

～￥999

預算（評價匯總）
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

服務費收費

付き出し380円(税抜)

座位、設備

座位數

66 Seats

個人包廂

可能的

可容納8人

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

全面禁煙

停車場

可能的

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,無障礙空間

選單

套餐

喝到飽

酒水

對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

網站

http://www.gonbei.co.jp/

開店日

2013.6.25

電話號碼

06-6770-2444

通過電子郵件發送信息

傳送（發電子郵件）