공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 수요일
음식점의 주력 포인트
요리
계절에 맞춘 재료와 모듬을 즐길 수 있는 《계절의 전채》
음료
【와인×일본술×소주】 조건의 술이 즐비
요리사
마스다 미츠토시 (마스다 미츠 토시) - 구식 에도 앞을 현대에
공간
접대, 기념일, 얼굴 맞춤 등에 ◎ 차분한 분위기의 완전 개인실 있음!
코스
経験豊富な店主が目利きした旬の食材を使用◎《おまかせコース》
【コース内容】 ※その日の仕入れにより変動致します。 ※内容等はお問い合わせください。 ※価格は19000円～となります。
- 인원수
- 1～2名
店主のおまかせコース（ディナー）～にぎりのみ～8000円コース
新鮮な寿司ネタを少量でお楽しみ
- 인원수
- 1～2名
리뷰
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리뷰 542건팔로워 287명픽업 리뷰
니기리 점심 코스 5500엔
5500엔의 니기리 점심 코스를 받았습니다. 우선 3종 모듬의 돌출이 나온 후, 넙치가 시작되어, 도중에 찻잔 찜과 계속됩니다. 마지막으로 된장국이 나오고, 갓 권으로 조입니다. 아니, 정말 일관되고 일관된 품질이 굉장합니다. 특히 떡의 주먹밥이 발군이었습니다. 이번,...자세히 보기
2024/01 방문
37회
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리뷰 338건팔로워 195명四天王寺の寿司丈さんにお伺いしてきました。名古屋の寿し道桜田さんの、久兵衛時代の弟弟子さんとのことで、太田大将からお薦め頂き、訪問しました。 まずは津軽海峡のもずくからスタート。...자세히 보기
2020/09 방문
1회
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리뷰 203건팔로워 72명四天王寺夕陽ケ丘の江戸前寿司
四天王寺前夕陽ヶ丘にある、すし丈さん。 伺った時はお店が近隣より移転されたばかりだそうで、店内はモダンで清潔感のある雰囲気でした。 八寸の盛り付けも華やかで握りへの期待が高まり...자세히 보기
2020/08 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushijou
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5589-9144 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
大阪府大阪市天王寺区四天王寺1-14-24 ブリーゼ夕陽丘 1F |
| 교통수단 |
시텐노지 유요오카역에서 도보 3분 시텐노지마에유히가오카 역에서 455 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터석 10석, 개인실 6석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 6인 가능 ※개인실만, 어린이와 함께 이용하실 수 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2020.4.1 |
| 전화번호 |
06-6772-6660 |
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요리계절에 맞춘 재료와 모듬을 즐길 수 있는 《계절의 전채》
《계절의 전채》는, 코스의 초반에 내놓고 있습니다, 계절을 듬뿍 느끼실 수 있는 요리가 됩니다. 제철 식재료를 점주 스스로 엄선해, 그 시기에 즐길 수 있는 내용을 제공하고 있습니다. 모듬은 그릇은 물론, 요리 주위에는 산에서 취해 온 자연의 식물로 물들여져 있어 그만 사진을 찍고 싶어지는 손님도 많이 계십니다. 여기 전채는 계절에 따라 변경되므로 사진은 이미지입니다.
음료【와인×일본술×소주】 조건의 술이 즐비
일본술은 상시 40종, 소주는 7종과 스시와 함께 즐길 수 있는 술 스시 (초밥) 많이 준비하고 있습니다. 또한 와인도 스시 (초밥)에 맞는 물건을 와인 가게에 선정 받고 있기 때문에, 재료 · 식초 밥과 궁합 확실합니다! 니혼슈나 소주를 즐기는 분에게는, 점주가 선택해 뽑은 멋진 작가씨의 오쵸코를 매번마다 선택할 수 있으므로, 눈으로 봐도 즐길 수 있습니다◎여성에게 기뻐하는 것 틀림없습니다.
요리사마스다 미츠토시 (마스다 미츠 토시) - 구식 에도 앞을 현대에
시즈오카현 출생. 도쿄 「긴자 쿠베에」나 오사카 「제국 호텔」등에서 수업을 쌓고, 27세에 「스시 길이」로서 독립. 수고를 아끼지 않는 에도마에의 일에 연마를 하는 날들. 《베스트인 것을. 》ー 얼마나 소금을 대고, 식초로 조는 것인가. 얼마나 자고 나서 부엌칼을 넣을 수 있을까. 날마다 바뀌는 물고기의 컨디션에 맞추어 준비를 한다. 그 날에 손님에게 낼 수 있는 베스트인 것을, 와 타협하지 않고 성실하게 요리와, 손님과, 마주하고 있습니다.
공간접대, 기념일, 얼굴 맞춤 등에 ◎ 차분한 분위기의 완전 개인실 있음!
세련되고 느긋하게 차분한 개인실에서 제철 신선한 재료를 사용한 요리와 그에 맞는 술을 즐길 수 있습니다. 3분 ~ 이용하실 수 있는 「개인실」이 되고 있으므로, 접대 이용이나 기념일 등 소중한 날의 식사 등 다양한 장면에서 활용하실 수 있습니다. ※개인실에 한해 어린이 가능. 눈앞에서 조리 풍경을 보면서 식사를 즐길 수 있는 카운터석도 있습니다. 가게 주인이 눈에 띄는 식재료를 사용한 《오마카세 코스》를 마음껏 즐겨 주세요.
전국에서 닿는 생선을 장인 기술이 빛나는 에도마에 스시 (초밥)에서… 완전 개인실 있음 ◎
명점이라고 불리는 가게에서의 수업을 거듭한 장인이 쥐는 에도마에 스시 (초밥). 재료는 물고기의 종류에 따라 구매처를 바꾸는 구애. 저희 가게에 모인 맛있는 생선에 맞추는 것은 고집의 쌀과 오리지날의 블렌드 식초를 사용. 깊은 맛과 살짝 남는 단맛을 즐길 수 있습니다. 또, 매일 아침, 요리인 스스로 시장에 매입에 가는 것에 더해, 전국에서 맛있는 생선을
...들고 있습니다. 그 중에서도 도요스 시장과의 관계는 깊고, 항상 자랑의 참치가 저희 가게에 도착합니다.