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에사카의 튀김 회석. 엄선된 계절의 식재료를 사용한 갈비와 튀김의 융합을 즐겨 주세요.
「지방과 산」이 테마. 진지하게 한결같이. 『진노 요시키』
메이지 6년 창업의 노포. 150년 이상 지키는 전통의 맛 「히츠마부시」를, 풍정 넘치는 일본식 공간에서 만끽
【오우두바시 5분】베테랑 요리인의 팔이 빛나는, 제철의 식재료를 마음껏 살린 일품과 엄선 일본술에 혀고.
【창업 1961년】장대한 생선에 튀는 활어. 눈으로 혀로 맛볼 수 있습니다. 연회·관혼장제에도.