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다치카와 키타역 4분 ◆ 아늑한 공간에서 숙련된 장인기와 엄선 소재가 만들어내는 본격 메밀을 맛본다.
40종 이상의 일본술을 마실 무제한, 신선한 식재료를 사용한 일본식 안주와 호화로운 시간.
국산 메밀 가루와 아침 채취 코가네이 야채, 후카이도 천연수를 고집한 '창작 소바'를 만끽한다×체험한다
에치고 나가오카 직송 “헤기소바”와 참신한 오리지날 메뉴, 제철만의 계절 요리를 즐길 수 있다!
【다카사키 오파 8F】회전 스시의 격전구 “가나자와”로부터, 소바나 토속주도 즐길 수 있는 회전 스시 다카사키 첫 상륙!
자가 제분한 본격 수타 소바와 사계절의 제철 식재료를 사용한 일품을 엄선한 일본술과 함께 즐긴다
주문을 받고 나서 손에 넣는 세계에 한채 「기적의 메밀」맛을 추구한, 일본 요리 즐길 수 있는 가게