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시가현산의 식재료를 전통기법을 기본으로 살려, 여기서 밖에 먹을 수 없는 맛을 즐길 수 있습니다.
[시가현 유일의 붉은 스시 (초밥) 시점] 단기 숙성의 재료와 2종의 붉은 식초를 혼합한 샤리로 에도마에 스시를 만끽
소재를 고집한 일품을 차분한 분위기의 점내에서 천천히 만끽. 생선은 “원시구이”로 제공
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【JR 오쓰쿄역 도보 2분】시가의 지산지소와 토속주! 각종 코스 4000엔~
구사쓰의 땅에서 되살아난 명주방의 맛-사계절의 제철, 장인의 기술이 살아가는 진짜 스시를, 상질의 일본식 공간에서.
【이시야마역 남쪽 출입구 도보 1분】어항 직송의 생선&오미닭의 야키토리 (닭꼬치)를 만끽♪마실 수 있는 코스 4000엔~
구사쓰역 도보 3분! 최대 32명 연회 가능‼ 음료 무제한 3종류 전세 대응 가능‼
【오미하치만역 도보 1분】라이온마루는 노단에서 구운 해물과 고기와 야채를 즐길 수 있는 가게입니다!
「노스역 1분」역치카◎어항 직송의 해물 ×시가의 토속주를 만끽♫밝고 활기 넘치는 점내에서 연회!
【구사쓰점 도보 6분】개인실 완비의 일본식 모던하고 멋진 점내에서 맛보는 본고장 하카타의 맛!
제철이나 드문 생선 등 그날마다 맛있는 신선한 재료를 준비하고 있습니다.